第二天天才刚蒙蒙亮，何嘉年就爬了起来。
虽然穿越之前对广大青年来说上午是什么？压根就不存在的。
像何嘉年这种为了上个破班更是昼夜颠倒，作息混乱的大有人在，结果在种田后，没了扰人安宁的老板，终于能好好睡一个完整的觉了。
睡得早又睡得好，睡饱了第二天自然就能早起了。
况且种田之后才发现早起是多么重要的一件事。
起得早一天能干活的时间就多，再加上早上天气凉快不像是下午顶着日头难受，她昨天睡得早今天早上天一亮就起倒也不觉得有多累。
何嘉年起来活动了一下筋骨，洗漱完毕，简单吃了点家里剩下的饼干喝了点水就当做是今天的早饭。
出门之前何嘉年还特意把昨天喝完水剩下的两个矿泉水瓶也找了出来，在里面倒上温水，把昨天买的那三包蔬菜的种子浸了进去。
播种之前的浸润能加快种子的发芽速度，大概浸个4到6个小时也就差不多了。
何嘉年拿上和昨天差不多的行头，背篓背在背上，把三瓶装了种子的矿泉水瓶丢了进去，又拿了两瓶新的打算一会儿喝，拿上系统配发的院子里的铲子，走之前还特意去看了一眼她养在水箱里的田螺。
昨天晚上换的清水现在已经变得浑浊，经过一晚上的吐沙，田螺本身倒是干净了不少，何嘉年把箱子里的浑水倒了，又重新放了新的清水进去打算再养个半天，等她回来就可以烧了吃了。
推开院子的篱笆，沿着昨天那条泥土路走了五分钟左右，何嘉年先如法炮制把背篓和昨天一样在大柳溪放下抓鱼，再去昨天她插秧的水稻田。
晨光微曦，昨天栽种下的秧苗一排排整齐笔直地矗立在水面上，随着晨风轻轻摇曳。
何嘉年走下检查了一下秧苗的情况，格外满意，等过几个月这一片绿色加上自己今天要种的两亩水稻都会变成丰收的金色，到时候她发育起来了，手里也有余粮了，日子想怎么过怎么过，天天胡吃海喝都不带怕的。
光是想想，何嘉年咧开的嘴角都差点守不住，做了一会儿白日梦这才回过神来去把今天剩下的两亩田给种了。
这两亩水稻和昨天的差不多，秧苗都已经放在了边上，只需要和昨天一样栽到水田里就行。
经过昨天一亩地的锻炼，今天栽秧何嘉年上手极快，全部采用抛秧的方式，心无杂念争取在最短的时间内完成。
只不过两亩地不是一个小面积，就算她是个抛秧熟手，一刻不停地干，等到太阳从地平线上慢慢爬升，鸟雀在起了晨雾的山林间欢歌，一路至日照当头，大地万物都被强烈的光线衬得明亮而清晰，空气也逐渐开始变得沉闷，何嘉年才算是紧赶慢赶终于勉强把那两亩水稻给栽完。
用亩做计量单位，听着不多，但是她现在这小胳膊小腿的真干起活来差点没把她给累死。
何嘉年拖着自己疲惫的双腿淌过没过脚踝的水，走到田垄边打算坐着休息一会儿，一整个上午都没有动静的系统像是突然又活了过来。
它又不是什么牛马，大好时光不用来睡觉难道是有什么心事吗。
系统打了个大大的哈欠，睡得七荤八素神志不清，刚醒就努力闻空气中有没有它等了一个晚上的饭菜香，闻了半天没有闻到，这才努力睁开一只眼睛想看看是什么情况，随后就被宛如死狗瘫在地上的自家宿主给吓了一跳。
系统：“宿主你在干吗？院子不够睡的吗，干吗要在地里睡觉？”
何嘉年：“……”
“你今天上午怎么没声？”一出现就是这死出，何嘉年危险的眯起眼睛，“你不会一直在睡觉，现在才醒吧。”
“怎……怎么可能！”系统心虚但是放大声音反驳道，“我是去巡查了，巡查！我忙了半天呢，你知道有多少人昨天一天就差点把自己给饿死吗，还有我的系统商场，我得进货和出货，还要和别的系统那些妖艳贱货撕逼抢资源，我忙到现在，我容易吗我。”
听上去还挺像那么一回事的，不过何嘉年直觉系统这么吵吵这里面肯定有鬼。
不过她还没问，系统就转移了话题：“宿主，什么时候做饭啊，你昨天说的那个什么爆炒田螺能不能安排上？”
系统一本正经道：“美食在这里还是很有市场的，我可以拿去和别的系统交换物资，它们都要，你之后要是还做别的美食，都可以给我，我给你点数。”
系统倒也不是在胡说八道，除了它是种田系统，上级还有什么厨神，餐厅，商场系统，甚至还有末日求生，极限生存类的同行，那些家伙对美食的需求量更大。
毕竟美食在种田世界还是比较常见的算是锦上添花，在求生文里可就是千金难买的顶级享受。
大家都是要吃饭的，它这里能出产美食，拿出去不愁没有销路，说不定还能换点好东西把自己再给发育一下。
不过前提是它得拿的出去，而不是像昨天一样一从宿主手里收走就全部进了自己的肚子里，对外半个子都没有倒腾到。
不过小甜甜觉得问题不是很大，它昨天是图个新鲜嘴馋，之后肯定能干上中间商，最多就是出品的时候稍微贪掉点份量而已。
经过昨天的品尝，系统觉得宿主做的饭对外还是很有市场的，努力劝说何嘉年多卖些给它，等它升级发育起来，能带给宿主的好处就越多，大家双赢。
系统边说边努力往下咽着口水。
听它逼逼赖赖一通，何嘉年也歇的差不多了，从半躺着的状态坐了起来。
系统大喜过望：“宿主，咱要回去做饭了吗？”
“吃饭还早呢。”何嘉年动了动还有些酸痛的关节，听到几声脆响，拿过一旁浸泡着种子的矿泉水瓶。
浸泡了这几个小时，现在的种子已经是极为适合播种的状态，但是还不能直接就这样播种。
何嘉年往前多走了两步，走过她种完的那几亩水稻田，前面就是没有开垦过的荒地。
系统提供的水稻田不用自己开荒，土壤肥力都是最好的，但是剩下的都是荒地，种植之前还需要自己开荒才行。
何嘉年从背篓里拿出铲子，挑选好了一块她日后打算全部拿来种蔬菜的地，一铲子下去开始翻土。
虽然她现在手上只有三包绿叶菜种子，但她以后还打算多种上些不同种类的，划出一片空地很有必要。
只不过今天全都开垦出来显然是不可能得，她只能把今天要种的那块地开垦出来。
她刚才完成了两亩水稻的种植，系统到账10点，这是她最后能靠种水稻拿到手的点数了，再加上昨天买种子剩下的，加起来账面上总共剩下12点。
虽然心痛，但是何嘉年还是拿了5点出来买化肥。
没办法，要是想产量能上去，化肥肯定是要买的。
她昨天留下的鱼内脏现在只有那么一点，拿来堆肥也要几个月的时间，现在完全不够使的，只能从系统这里买。
5个点数的化肥量，拿到手何嘉年估计了一下大概就够她种完昨天买的所有的种子。
花了点时间把地开垦完，除掉周边的杂草，撒上化肥，何嘉年再把种子播种下去，覆盖上薄薄一层土，播种的第一步总数是完成了。
这么一忙活都快到下午了，何嘉年收起浇完水空了的矿泉水瓶，拿上铁锹，准备去大柳溪拿上背篓回家做饭。
今天这一上午的收获不多，只抓到一条草鱼，小鱼更是没几条，何嘉年顺手都扔回了小溪里，不过抖背篓的时候，何嘉年惊喜地发现居然有一条黄鳝。
黄鳝的身形长而细，乍一看还以为是水蛇，但是对着阳光仔细确认一下就会发现不同，黄鳝是夜行生物，一般都要等到天黑或是傍晚才会出门觅食，大白天的能抓到一条倒是意外之喜。
有些人觉得黄鳝像蛇，口感奇怪吃不下去，不过何嘉年老家有道著名的菜叫做响油鳝丝，她从小吃，黄鳝在她手里能做出不一般的美味来。
不过就这一条有点少，不够一盘菜的，何嘉年打算等今天晚上再来好好掏一掏窝。
背上背篓，何嘉年又在溪水边找到了临水而生的野芹菜，直接割了一大把。
系统已经在催她做饭了，她自己也确实饿了，再不吃点好的也干不动活了，何嘉年带着今天早上的收获直接回了家。
回家后先打水，院子里现在还没有能存水的大水缸，就这么一个木桶，每次水用完了就要重新打。
水箱里早上走之前才换的清水现在稍微有一点点微浑，不过比前天晚上好多了，田螺里的沙已经吐的差不多了，可以拿来做菜。
何嘉年用水冲洗了两遍，把每个田螺都洗的干干净净，剪掉尾部，再狠狠清洗干净。
田螺有泥腥味，所以必须焯水去腥，何嘉年把昨天她搭的那个小炉子点上火将田螺焯水，等水开的时候开始处理今天捞到的那条草鱼。
昨天做了红烧鱼和鱼汤，今天就简单一点做个清蒸鱼。
处理下来的内脏和昨天的鱼内脏放在一起，草鱼身上开花刀方便入味。
昨天剩下的葱姜蒜配料还有一些，够今天用，不过调料不够了。
昨天她买的调料包里只有最基本的酱油盐生抽油这几样，更高级的像去腥用的料酒，做鱼要用的蒸鱼豉油，或是豆瓣酱都没有，更别说她今天做田螺还要用到花椒，这些都是没有的，只能再买。
何嘉年和系统扯皮，希望能免费薅一点调料给她用。
系统原先不肯，给可以，但是要拿菜来换。
要是这么换了，她倒是不额外花钱，只不过今天这一顿就没有进账了。
现在她手里的点数真是比黄金还值钱，要是能再多要点就好了。
何嘉年凭借自己的三寸不烂之舌，和系统扯皮良久，八大菜系菜名报了个遍，加上承诺等饭烧好第一口先给它的承诺煽动，小甜甜被她烦的最后终于松口了。
调料折价给她，今天的美食收5个点，算下来她不仅免费拿到了大瓶够用好久的料酒，蒸鱼豉油，豆瓣酱还有一大把花椒辣椒，最后还能再赚1个点。
只需要付出一点点吃的而已，根本就是顺带的事情。
系统得到了美食，她得到了要用的调料和点数，说是双赢，她简直赢麻了好吗。
靠她这手艺赚点数可比做任务要来得快多了。
何嘉年热情高涨，料酒一到手，先淋在草鱼上，均匀涂抹，腌制个10分钟来增香去腥，这时候刚在焯水的田螺也好了，直接捞出沥干水分。
柴火灶可以烧起来了。
葱姜蒜等配料切好，花椒辣椒也切成小段整齐地码在一边，等锅热了下油，这些配料一起下锅，等花椒变黑、辣椒变色，锅里的香味渐渐漫了出来，下田螺爆炒。
爆炒田螺的关键就落在爆炒这两个字上，火候要大，翻炒要快，这样炒出来的田螺才入味，肉质却不会老，口感鲜嫩。
为了维持住爆炒的火候，何嘉年往柴火灶里添的柴火都很猛，翻炒了一会儿，看到田螺的尾端微微变焦，立刻倒生抽和老抽调色，何嘉年还下了豆瓣酱增香添味。
这些调味料一加，原来厨房里只有比较寡淡的葱香立刻丰富了起来，豆瓣和酱油格外诱人的咸香，辣椒的麻辣呛人，还有田螺本身水产的一丝清甜，多重味道组合，一种简直勾人魂魄，让人难以抵抗的香味瞬间在厨房里弥漫开来。
系统垂涎的口水简直都快滴到她肩膀上了。
今天还不止这一道菜，草鱼腌制完后，葱段铺在盘子底部，切好的姜丝放在鱼身上，放进锅内大火蒸10分钟。
何嘉年把另一个柴火灶也开了起来，不得不说柴火灶的活力就是猛，只不过烧柴太快，她昨天捡的那一筐，今天已经消耗的快差不多了，晚上要是做饭等会儿下午还得去捡新的。
柴火灶里放上鱼，再架上两根筷子做个简易架子放上饭一起焖。
实在是找不出锅盖，何嘉年最后还是花了1点买了两个专门配柴火灶的盖子，一边焖饭，一边给爆炒田螺小火收汁。
趁两边都开火的间隙，何嘉年把刚才摘来的野芹菜在水里洗干净，那些口感不好老的茎和叶子都不要，剩下的切合适长短的小段，在小锅里焯水去除苦味。
田螺收汁很快，不多时就收汁完毕可以出锅了。
把田螺盛出后，简单用水洗了下锅，重新倒油，加入最后一点蒜末炒香，倒入焯完水的芹菜快速翻炒，等到芹菜变软，加盐调味就可以出锅了。
清蒸鱼也上锅蒸到了时候，没有专门的隔热手套，何嘉年直接找了件破布衣服抱着手取出盘子，鱼肉已经是一能被轻易戳穿的状态，倒掉盘里多余的水，把原本放进去的姜丝和葱段全部都取出来，重新铺上新的姜丝葱段，淋上蒸鱼豉油，何嘉年新烧热了些油，等油冒烟后盛出，均匀淋上。
这一步是做清蒸鱼的点睛之笔。
高温热油淋上鱼肉的瞬间爆发出滋啦的响声，鱼肉在热油的激发下表面瞬间形成了微焦脆嫩的口感，刚淋上的蒸鱼豉油更是深入包裹融合进了整个鱼肉，鲜香逐渐飘散开来。
三个菜全部做完，热腾腾地出锅，何嘉年满意地拍了拍手，终于大功告成！
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