“既然这样,那我可就拜托兰芝姐姐啦!”孙郡主拉着刘兰芝的手,说得亲热,转而又问道,“说起来,兰芝姐姐,我听巢湖那边的人们说,你弹箜篌也是极好的,不如也教教我嘛,省着我哥哥总说我游手好闲,无所事事,整日只知道在演武场舞刀弄枪。”
这……
这可就有点难住刘兰芝了。
一开始刘兰芝来到这汉末建安年间的时候,总是因为自己鸠占鹊巢而对原来的刘兰芝产生了那么几分愧意,更是想着那原本的刘兰芝好好的,琴棋书画样样精通,到了自己这儿,就只剩下会做饭了。到时候被别人拆穿了怎么办。
然而,事实证明她多虑了。她仍旧会弹琴、会织丝绸,原本的刘兰芝曾经会的,她现在也会。
只不过,会是不假,但真的要教别人,恐怕还是有难度的。
许是看出了刘兰芝的为难,陆逊他淡淡开口:“好了,郡主。你就不要再为难兰芝姑娘了。又是要吃人家做的饭菜,又是要和她学琴的。到时候你若是不认真学,我是要告诉主公的。”
一见孙郡主瘪了瘪嘴,又要不高兴地说些什么。刘兰芝连忙打圆场:“弹、肯定是要给你弹的!只是,我这些日子忙着怀乡楼的事情,只怕技艺生疏了,就不教你弹琴了。”
孙郡主本就是随口一说,根本没想真的练琴,一听到她这样说,立时眉开眼笑,说道:“好说、好说!都好说!就是只听兰芝姐姐练琴,我也是高兴的!”
听到孙郡主这样说,陆逊这才挪开目光,不再说话。
一餐饭就这样吃完了。
用完餐后,刘兰芝回到了陆逊为她安排好的驿馆,筋疲力尽地躺在床上,长长地舒了一口气。
那家酒馆的饭菜虽好,可是和不熟悉的人坐在一起,刘兰芝难免有些正襟危坐,一顿饭下来,她没怎么吃饱,反倒还有些饿了。
偏偏回来的时候已经有些晚了,这家驿馆更是临近打烊。想吃饭,还吃不到呢。
“没关系,我还能忍……”
刘兰芝虚弱地长叹了一口气。
接着,她便听见自己的肚子咕噜噜叫了出来。
刘兰芝:……
系统:……
刘兰芝沉默了一晌,还是决定从床上爬起来,找店家借一下厨房做些东西吃。
没办法,谁让古代的夜色格外漫长呢。
*
店家见刘兰芝是陆逊的朋友,这姑娘又生得好看,说话柔声细语的,一听她要用厨房,想也没想就答应了,还自告奋勇地要指导她做饭。
刘兰芝微微一笑,摇了摇头,说道:“不用啦,店家,我一个人可以的。”
“哎哟,你一个女娃娃,哪里会做什么饭哦。”店家挽起袖子就要来干活,说道,“还是我来、我来吧。”
“真的没关系的。”见店家如此坚持,刘兰芝更是无奈,轻飘飘地叹了口气,说道,“我要做的东西呀,你们家也许还真不会做呢。”
店家一听,不由得笑了出来,袖手站到一边去,说道:“好好好,第一次见到你这样的小女娃,来吧,也让我见识见识,你要做些什么我不会做的吃的。”
刘兰芝拎起锅铲,说道:“好嘞,那您可看好了啊。”
*
刘兰芝要做的是农家一碗香和土豆炖肉。
农家一碗香是湖南菜色,而土豆炖肉是刘兰芝以前在电视剧中学来的做法,店老板应当是没见过的。
农家一碗香的制作不需要复杂的烹饪技巧,也费不了多长时间,主要将五花肉和其他配料如鸡蛋、大蒜和红辣椒等一同炒制,让食材的味道在油锅中相互融合,最后以盐、糖和酱油调味,就能做出既鲜香又嫩辣的美味佳肴。
刘兰芝洗干净了手,将五花肉切成薄片,青椒、红椒、胡萝卜切成丝,蒜瓣和生姜切成末,又在锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。接着,她又在锅里加入五花肉翻炒至微黄色,然后加入青椒、红椒、洋葱和胡萝卜丝继续翻炒。而等到她倒了生抽、蚝油和白糖调味后,翻炒时的气味就随着腾腾的蒸汽一起翻腾上来了。
这道农家一碗香色香味俱佳,那店老板见了,忍不住感叹道:“哎呀,你别说,我确实没见过这样做法的饭菜,这菜叫什么名字?”
刘兰芝将那些炒得变软了的蔬菜盛出装盘,又上葱花作为装饰,这才回答道:“这个啊?这个菜叫做一碗香。”
“哎呀……确实、确实很香啊!”
见老板这样赞叹道,刘兰芝又忍不住笑起来,跟他说道:“下一道菜,也很香。”
土豆炖肉不是常见的重油盐的五花肉做法,食材都很常见,调味比较克制,但非常鲜美,而且这道菜全程不加一滴水,只靠蔬菜自身的水分把五花肉焖得柔软多汁,发挥出食材最原始的鲜甜。
刘兰芝动作娴熟地将这些食材切块的切块,切片的切片,最后又生起火,一股脑地丢进锅中炖煮,又趁着汤汁在锅中翻腾的时候,和店老板热络地聊起了天来。
店家搓着手,不住地感慨道:“这菜的滋味闻着就不错,我们这些寻常人家,哪儿有机会吃到啊。平日里吃的这些,都寡淡得要命。姑娘,你一看就是大户人家出来的吧?”
刘兰芝愣了一下,正想解释,却才想到,在古代,普通人家吃的食物鲜少会有荤腥油盐,也难怪味道不好。
而她一个从现代来的人,自然不会亏待了自己的那张嘴。是以,她每每做菜都很舍得下盐油酱醋,这样一来,也难怪会香飘十里。
怪不得大家都愿意到怀乡楼来,原来不是因为她做的饭菜有多好吃,而是因为她的饭菜只是格外有滋味啊。
“不是的宿主!你要相信你自己!”
这样的想法刚出现在刘兰芝的脑袋里,好久没出现过的系统就滋滋啦啦地发出了声音来:“你做的饭当然好吃啊!不好吃再重的滋味大家也不会感兴趣的!”
“我当然知道啦。不过是随便想想。”刘兰芝撇了撇嘴,在心里头回应道,“只不过,我在想另外一件事……”
“能不能让所有人都吃上这样的饭菜,而不仅仅是巢湖的怀乡楼呢。”
作者有话说
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第15章 农家一碗香、土豆炖肉
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