四月十五日，圣驾回銮，留守大臣率文武百官俱吉服，奉迎章义关外——这是大明皇帝最后一次巡幸京师以外的地方。
除太祖、成祖外，自英宗巡狩土木堡，败于蒙古瓦剌，五十多万士兵死伤大半，皇帝被俘，北京被围，国运险些夭折后，大明的皇帝就很少出巡了。武宗是一个奇葩，他不遵体统，自封威武大将军朱寿，一会儿北狩宣府，一会儿南巡平乱，结果回京时意外落水，死于正德十六年，留下了大明皇帝易溶于水的传说，却没留下一个继承皇位的儿子。
嘉靖这场千里南巡虽说意外颇多，但幸好只是起火，没有落水，还是平安还朝了。
他回乾清宫后，正准备把一路上伺候不周到、朝见怠慢的地方官员拟个表通通惩治了，再把谏止南巡的几位言官下镇抚司诏狱拷训，殿外忽然有人求见。
乾清宫掌事太监高忠把人领了进来，正是原本在仁寿宫伺候公主身边的内侍——慎微。
他穿着一身青白的道袍，朝皇帝跪了个五体投地：“陛下，大喜啊！”
“蕴真道长产卵了！”
蕴真道长何许人也？
其实根本不是人。
皇长女六岁生辰时，曾有藩王献白龟以贺寿。众所周知，嘉靖道长就喜欢这些白化物种，什么白雁白鹤白龟白猫，都是祥瑞，是大明江山稳固、陛下天命所归的象征。
这只白龟养在仁寿宫多年，一直没什么动静，今日突然产卵，倒正赶上皇帝回京。
嘉靖少有地喜形于色，起身一拍手：“好！好啊！叫群臣都上贺表！”
他在御案处来回走了几圈，才想起地上还跪了个等赏的，遂停住脚步，唇角带笑，语意深长地夸了句：“你倒乖觉。”
龟房一直是仁寿宫掌事太监魏彬看管。
慎微赶忙又磕了个头，他还沉浸在巨大的惊喜和兴奋中，脸颊通红：“魏公公事忙，奴婢想着早点给皇上报个喜。”
“忠心可嘉。”嘉靖点点头，随手一挥，“就赏你到承天府陪伴旧主吧。”
慎微脸上的兴奋终于凝固了。他还没想明白自己哪句话说错了，要被赶出紫禁城。但圣意已决，他只得诚惶诚恐地再磕一个头：“谢皇上隆恩。”
知道皇长女处于失踪状态的除了皇帝、随行的太监高忠、黄锦、大学士夏言、武定侯郭勋、锦衣卫指挥使陆炳、咸宁侯仇鸾外，就只有皇女身边的三个贴身宫女。连皇后和几位皇妃都不知情。
国朝以孝立天下。虽说嘉靖把年龄尚幼的女儿独自留于承天府一事略显荒唐，但考虑到皇长女与献太后多年的情分，她主动为祖母守陵，也是一片拳拳之心。
慎微领赏退下，殿内又只剩嘉靖与高忠。
“朕打算给玉奴取个封号——‘玉安’二字如何？”
玉奴是献太后为连嬅取的小名。
高忠唯唯附和：“皇上圣明。可怜天下父母心，殿下吉人自有天相，往后必定平安顺遂。”
“……但愿如此。”嘉靖叹口气，低声喃喃，“母后在天之灵，也可安息了。”
作为本朝有史以来第一位、活着的、尚未到出嫁年龄便喜获封号的公主，朱连嬅的排场真是拉满了。她和她养的乌龟成了近几天朝堂的中心人物，雪花般堆叠的奏章除了庆贺神龟产卵，就是坚决反对提前册封公主，认为有违祖制的。
但自从“大礼议”之后，嘉靖想做的事就没有做不成的。他把闹得最凶、声音最大的两位言官抓进了镇抚司诏狱，杀鸡儆猴，以儆效尤，反对声就偃旗息鼓了。
几位知悉内情的近臣都认为皇女殿下凶多吉少，皇上痛失爱女，又不愿面对现实，封个公主聊以慰藉罢了，没人敢提反对触嘉靖的霉头。
圣旨很快发往承天府。由于玉安公主暂时无法露面，册封仪式定在公主守陵三年期满，回到顺天府后举行。
远在荆州府的玉安公主本人对这则喜讯毫不知情，但她最近也有件大喜事——继接连手搓失败的肥皂与黑/火/药之后，她的酒曲发酵竟然还挺顺利。
没有变黄，也没有出现黑点或霉斑，闻着气味清香，比连嬅上辈子做的高中生物课作业还要完美。接下来只需要通风晾干，磨成粉就能用了。
有了酒曲，还需要粮食，最好的材料自然是高粱。可惜连嬅走遍了市场也只买到两三斤，还是运气好，碰到了从江津逃难来的商户——这是他们路上吃剩下的。
高粱在明代前中期并不受待见。
原因也很简单，明代的高粱烧酒，直到中后期才渐渐发展起来。而作为粮食，虽然高梁适应能力非常强，既耐旱又抗涝，盐碱地也能生长，但是不好吃。
不好吃就是原罪。高粱里有一种叫单宁的成分，口感苦涩，极易凝结，还不抗饿。
连嬅指明想买高粱时，店老板还劝了她一句：“小公子买这作甚，苦得很呢。”
明代最重要的农作物其实是稻，按《天工开物》的记载，水稻养活了全国百分之七十的人口，小麦、大麦、黄米和小米等占据剩下的百分之三十。
连嬅抱着她珍贵的一小袋高粱，在城内各家酒坊逛了一圈，做市场调查的同时深感大明酒业之繁盛。什么黄酒米酒是最常见的，还有桑葚酒、梨酒、葡萄酒这种果酒，有枸杞酒、茵陈酒、青蒿酒、虎骨酒这种药酒，还有些名字稀奇古怪的，什么金盆露水、红灰酒、霹雳酒……
——确实没有烧酒。
好消息：市场一片空白！坏消息：供应链也一片空白！
但江陵县自古以来就是长江上游的重镇，襟带江沔，首尾吴蜀，往来商贾颇多。由于地处要冲，交通便利，成了八省物资集散地。此地还有个专门的税课司，负责收缴抽分税。但凡经由荆州码头的粮食、木料、布匹等物资，均按货值抽税。
如果烧酒能快速在江陵一带火起来，那原材料完全可以依靠“进口”。
问题在于，不到三斤的高粱能酿出多少酒？
按照现代酿造工艺估算的话，百分之六十五的出酒率，也就一斤。
连嬅在灶房里蒸着高粱思考着，显然烧酒只能走高端路线了，但究竟怎样做饥饿营销才能把这仅仅一斤的烧酒打出名号？
——大麦还挺容易买到的，要不先试试啤酒？
——那酒曲就完全没用了。需要把大麦浸泡发芽，然后晒干磨成粉，加水煮沸，糖化后加啤酒花一起煮，冷却后再加酵母进行发酵。
问题是，在一个连啤酒都没有的年代，要去哪里找啤酒花这种植物啊！
连嬅看着灶火，长叹了一口气。
想赚点钱怎么这么难！
按明中期的货币价值，一两银子购买力大概等于一千块。前几天雇佣流民打探消息的钱是张居正出的，她手里“捡来”的三十两银子还没动过，也就是大约三万块的启动资金。
其实她也没有要发大财的野望，只是上辈子一生都很关键，卷出了惯性，很难适应现在吃了睡无所事事的生活。但要跟赵夫人一起做绣活，她又能把十根手指戳个遍……
如果有个班上就好了。
一个多月前，加班加到要猝死的连嬅绝对想不到她还有这一天。上辈子被裁员时，她底气很足，此处不留爷，自有留爷处，一个压榨员工的狗公司不待也罢。现在她走遍大明朝，都绝对找不到一个愿意雇佣女人的正经公司。
写代码什么的指望不了，其实她还略懂一点财务，进个铺子当账房绝对绰绰有余，但哪家店肯信任一个身长五尺的小丫头片子！
高粱差不多蒸熟了，连嬅灭了火，把东西放一边晾着。酒曲用量比例大约是粮食的千分之七八，也就是十克左右，拿调羹盛半勺吗？
正估计着，忽然听见外面凄厉的哭喊声，她心里一紧，从灶房跑出来。
门外巷道里，站着穿麻布长袍的吴敬儒，还有一个穿锦缎的中年男人，身宽体胖，脑袋很大，手里摇着一把折扇，整个人油光满面的。
地上还跪了一个哭得声嘶力竭的吴珍娘。
周围的街坊邻居都跑出来看热闹，七嘴八舌地嗡嗡着，看吴珍娘的目光都带着几分同情。
吴敬儒搓着手，和面对连嬅时横眉冷对的样子简直像两个人。他笑得格外谄媚：“安掌柜的，这个，人我找回来了……价钱还是之前说好的三十两吧？”
安掌柜弯下腰，拿扇子想挑起吴珍娘的脸，被人偏头躲了过去。他啧啧两声，很不满地说：“这脸又黄又瘦的，也太干巴了，一点福相没有！”
吴敬儒恶狠狠踹了女儿一脚：“叫你平时挑食！看长成这鬼样子！”
然后他又换上哀戚的神色：“掌柜的，珍娘一直是小人最疼爱的女儿，要不是家里实在揭不开锅，小人哪舍得和她骨肉分离……这孩子就是挑食了一点，吃饱了饭肯定能肥起来。她娘就长得很有福相的！”
安掌柜绕着珍娘转了两步，像挑猪肉一样一脸嫌弃：“这头发也黄得很！我看二十两都算多的！”
正德年间直隶地区的高粱还“不甚经见”，嘉靖十八年湖北地区烧酒应该还没发育起来吧，望天……
江津就在重庆那边，根据《江津县志》记载，嘉靖年间这里是在种高粱酿酒的。李时珍的《本草纲目》里也提到过。
购买力按嘉靖年间一石米约5钱银子，现代一斤米约3块钱估算，看个大概吧[垂耳兔头]
作者有话说
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第19章 第 19 章
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