四点半的闹钟一响，阮弦整个人立时清醒。她先将手机里的闹钟关掉，然后到洗手间洗漱，接着换衣服，出门之前去儿子的房间瞜一眼，最后再悄悄出门。这样的生活作息已经有一段时日，儿子似是习惯了，不吵不闹，安稳入睡。这是阮弦看到的，看不到的是儿子偷偷地抹眼泪。妈妈的手机闹钟还没响，儿子就醒了。妈妈在家里发出的一切声响都尽收耳底，在妈妈离开十分钟之后，他立马将房间里的灯全部打开，再迷迷糊糊睡到早晨七点。
五点整，阮弦到达面馆，开始她的早班时间。郁谷和盘灵到的时间更早，在阮弦到来之前，夫妻俩的准备工作已经就绪，再等大约半小时，正式开启第一波热食。
盘灵忙上一小会儿，就要歇上一大阵。稍微一活动，她就会感到心慌，感到身体疲乏。当初选择做早餐，不是因为她的能力使然，也不是因为她能吃苦，而是因为她的睡眠质量差。越是到了凌晨，她越醒得早、睡不着，再躺下去，就会心烦意乱，索性起床干坐着，反倒好一些。郁谷也被迫使着按照妻子的作息规律生活。
夫妻俩炸油条、炸麻球、炸馅儿饼，还有提前磨好的豆浆、稀饭、粥，轻快地时候还会包小笼包、小烧麦——平均半个月一次。郁谷负责繁重的部分，盘灵负责她自认为能够承担的部分，比如“炸”这个动作。人站在原地，手里拿着的长竹筷子在油锅里拨拉，夹起来放到篮筐里。
顾鸿筝原本打算再雇佣一两个人，试营业一个星期，发觉不需要增加人手也可以应付得了。三四个人能够忙得过来。她科二考试过关之后，早晨去驾校科三，七点的时候骑着共享单车往面馆跑，正好赶上早餐摊的高峰期。她在一旁收款、上称、招呼食客，四个人完全忙得过来。
阮弦主要是打下手，慢慢接替了盘灵的活儿。盘灵坐着休息的时候，“炸”这个步骤就由阮弦接手，做得像模像样，口感方面还需要再接再厉。阮弦主要做面食，是盘灵的建议，有食客早上愿意吃点热汤热面的，养胃。阮弦就只做云吞面和开胃面。
七点半左右，阮弦的儿子会来面馆吃早饭。盘灵见了，很是亲热，招呼着小家伙吃这个要那个，再从自己的包里掏出小零食或是已经处理好的水果。她的身体抱恙，不敢生养，对于别家的小孩子，自是喜爱。郁谷也喜欢阮弦的儿子，他的小嘴可真甜，见了人主动打招呼，如果时间早，还会帮着面馆的大人们做些力所能及的事。一周里有两三天，盘灵是不来的。小家伙会写了卡片由郁叔叔转交给盘阿姨。
早餐大约在八点半进入到尾声，正式偃旗息鼓是在九点，一番收拾后，差不多就到了十点。早餐的员工们就可以下班了。如果愿意动弹，最好是在下午的时候来面馆一趟，准备一下第二天早上的食料。阮弦和郁谷夫妻俩都很负责，一个接儿子放学时顺路来一趟；一个陪同妻子从医院回来时顺便来一趟。两拨人错时打理早餐生意，让顾鸿筝很放心。
穆瑜的糕点大约在十点左右送来，顾鸿筝亲自接收，再将食客的反应反馈给穆瑜。顾鸿筝将这些糕点一部分做赠品，一部分做食玩本。食玩本现在由牟叶全权负责，她得让面馆看起来热热闹闹的，招徕人气。两位做面师傅也没有故步自封，提高技艺，留住食客。
面馆的生意正是向好发展，但这样一来，顾鸿筝就得累一些了，她要在面馆待满至少十二个小时。生意一定要靠时间的沉淀，慢慢积累。受得住早出晚归，耐得住寂寞孤苦。她买了一张折叠床，午休时的两个小时躲在二楼的剧本杀房间里午睡，晚上十点回到家，简单洗漱倒头就睡，一觉到天亮，每天都是睡得“不省人事”。她没有心思理会面馆之外的事，秦涵姿凌晨三点下中班回家，忘带钥匙敲得大门震天响，也没将她吵醒半分。与陶循的不快，就更别提了，一丝都没挂在心上。
陶循送花送的顾家人真的感到厌烦了。顾清英除了帮妹妹扔掉这些花，还会唉声叹气一番。孔逅到底是怎么回事呢？他会不会给自己送花呢？陶循不知从哪个角落露了面，吓了顾清英一大跳。
“你还在这儿啊？”顾清英看陶循不应答，又道，“她很晚才回来呢，你要等的话就等吧。呐，这束花……”
陶循亲手将花扔进身旁的垃圾桶，道：“她不喜欢，我就再选。”他每天晚上都会在小区里等待顾鸿筝的出现。他躲在暗处，注意着顾鸿筝的准时出现，再观察着一楼灯光的熄灭，他才安心地离开。顾妈妈在楼上也细看过一两次，对顾清英说：“你不劝劝你妹妹？”
顾清英忙闪身：“她？算了吧！那不是自讨没趣嘛！顾鸿筝会烦的，她不会理会旁人的关心。你和爸爸不也说了嘛，她太有主见了，你就让她遵从内心吧！”
索娜好像说顾鸿筝就像是虎鲸，它不仅身体庞大，内心也强大。隔一段时日会假装搁浅，等人来救它。其实它根本有能力自己回去，只是想逗一下人类而已，如果等不到救它的人，它会自己回到大海里。
就是一群人围着顾清英讨论是否应该和孔逅谈感情的那天，索娜突然翻身而起，对顾清英说的，她还说了：“如果今天这事儿啊，放在鸿筝姐姐身上，她非教训我们一顿不可，准会说我们是狗拿耗子多管闲事。”
顾清英也坐起来：“谁是狗，谁是耗子？”
索娜笑道：“那都不重要，反正在鸿筝姐姐的眼里，自己的事轮不到旁人插嘴。话难听，理还在。清英姐姐，你知道吗？科学家已经证实，老鼠的DNA序列与人类的基因大概有百分之八十的相似度。”
顾清英反问她：“与我何干？”
索娜还是笑：“所以啊，狗拿耗子多管闲事。”
顾清英躺下睡觉，索娜还要继续说，却得不到顾清英的回应，便放弃了。
早餐摊的生意额还不错，在顾鸿筝的心里，但凡能有利润，哪怕是细微的，就是好的，足以令她放心。她粗略算了算试营业加上这一个多星期的营业额，还是有利可图，那就不算是失败的选择。
早餐不可能都会卖得掉，剩下的就算员工们的福利，谁要是早晨没吃饭，就直接到面馆来吃。面馆的做营业时间也做了调整，上午十点到晚上九点，牟叶和做面师傅会在上班前到面馆吃早餐。
顾清英在外吃早餐的时候，也会皱眉纳闷儿：“顾鸿筝啊顾鸿筝，你就不能说句话，让我们也去吃顿免费的早餐吗？”有时候想着想着，面部表情不自觉地丰富起来，引得坐在对面的丁朗浑身不自在。反应过来的顾清英赶忙赔个笑脸，低头吃饭，将脸整个地埋在小小的碗里。
阮弦从一开始的不情愿到现在的适应，经历了短暂的内心挣扎。当她发现这个改变对自己没有产生太大的不良反应时，也就坦然接受了。下了班回到家整理家务，中午小睡一会儿，整个下午都是自己的时间，她想着是不是也要像老顾那样学点东西充实一下自己。没过几天，果真搬了几本书回家，考营养师、考育婴师、考保育员。又没过几天，那些书就七零八落地散在各处。
下午四点半，接了儿子去面馆呆上一小时，回到家里做晚饭，收拾利落就早睡。儿子自然而然跟着妈妈养成了早睡的习惯，母子俩临睡前要聊聊天。阮弦表扬儿子的勤快，夸他早起后知道将被子叠起来，整理好自己的房间。儿子从不说自己偷偷地哭。
整个过程，只有迟祝不开心。他担心天未亮之前，儿子独自在家的安全性，也担心阮弦摸黑步行去上班。他说得多了，阮弦就会不高兴，但他终究过不了心里的坎儿，早早地来到阮弦家门口等着，开车将她送去面馆，又返回家来陪伴儿子，再送儿子去面馆，最后再去上班。
盘灵悄悄问阮弦：“是你的丈夫吗？”她说起话来像一条悬在半空的细丝，好像被轻轻一划就会断掉一样。
阮弦抬手捋了捋头发，低头不语，微微点点头。
盘灵笑道：“多好啊！”她认为郁谷排在第一好的丈夫，情绪稳定三观正，对自己的包容度是他人无可比拟的。又认为阮弦的丈夫是排在第二位的好，懂她、支持她，明白她在工作中的价值，允许她的独立意识。
阮弦又抬手捋了捋头发，还是微微点点头。
盘灵站起身，接过阮弦手中的大筷子，在油锅里拨拉着那些即将成型的油条啊、麻球啊、馅儿饼啊。
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