关外
风沙肆虐这里的生存环境堪称恶劣。
任何一个长期生活在中原的人都不会觉得，人在这里能够活下去，但对于世世代代居住于此的莫羯族人来说，这样的环境他们早已司空见惯。
因为从他们出生开始，就一直在与风沙打交道，早已经习惯了这样的一切。
莫羯大帐
几个穿着华丽袍子的中年人正对着一张舆图讨论着什么。
孟商不清楚为什么自己的梦境突然就到了这里，但是她大约能猜到，这个场景，或许也和土豆及元启三年的后续挂钩。
听起来奇腔怪调的莫羯语到了孟商的耳中，却奇异地能够理解他们话语中的意思。
孟商耐心的听了一会儿，才发现，此时的莫羯人，竟然是正在商讨是否要对大渝发起进攻。
而这份主动掀起战争的勇气，正是来自于大渝境内传来的消息——元启三年，旱灾水灾席卷中原，关中百姓损失惨重，大渝粮库空虚。
粮库空虚。
虽然莫羯人打仗最主要的目的是要抢粮食和物资，但不管怎么说，人丁兴旺的大禹朝，能拥有的物资还是要比他们丰富许多的。
而内里正空虚的大渝，此时正是攻打他们的好时机！
只是眼下他们莫羯内部意见也是不一致的，有人想着机不可失失不再来，有人担心万一这是大渝用的诱敌计谋，因此才在大帐里争吵不休。
“那就再派人去探查一番！”
争吵一直进行了一个多时辰，双方谁也没有办法说服谁，最后还是首领敲定了解决问题的方案，勉强获得了双方的同意。
接下来的时间就像是被按下了加速键，孟商看着被派出的暗探飞速离去，又飞速回来，大约明白了为什么这个梦境中会有莫羯一族的出现。
因为去探查的探子回禀了大渝境内有关于土豆的事。
至于粮仓，自然是已经被填回去了的。
粮食不在短缺，那么对于大渝来说，此时的他们并不会占下风，毕竟这个时候打仗打的就是后勤，又有这个所谓的“仙种”鼓舞士气，这时候如果莫羯冲了，面对的将会是一群虎狼之师。
得了准确的回报，主战派不得不偃旗息鼓。
他们是想要去略多财物和奴隶，但不是傻，这种一看就知道得不到多少回报的事情，他们才不愿意去做。
孟商倒推了一下。
如果大渝此时没有土豆，那么粮仓空虚，与莫羯这一战，只怕是命悬一线。
毕竟前线的将士们都快要饿死了，上哪去杀得人|头滚|滚呢？
而在这样风雨交加之际再经历大型战争，大渝朝以后会走向什么方向，谁也不知道。
不过，孟商联想到了系统择选委托人的一个标准——身负世界气运之人。
程翰梓竟然是这个位面所认为的、至关重要的节点？
孟商有些惊讶，她后知后觉地反应了过来。
按惯性思维说，这样的节点应该是一国之君之类的人来担任，所以之前孟商也一直都没有在意。
元启帝是个励精图治的明君，至少现在是。
国家能否强盛，最重要的一点就是天子这个位置上的人。
元启帝已经满足了这一点，而程翰梓却绕过他，得到了世界的默认，那么元启帝……他是早逝了吗？
孟商不明白，这个时候也没有一本历史书来帮她解答，所以这个问题也就变成了一个或许永远都无法解开的悬念。
再往后的梦境开启了疯狂加速模式。
孟商几乎是只能勉强看到画面中的东西，然后就已经到了下一个场景，如此循环往复。
似乎是感受到了她的理解困难，梦境半空中很快就出现了一行行大字，像是一本世界之书，告诉她都发生了什么。
【元启三年，土豆在时任户部侍郎的程翰梓手中诞生，及时缓解了因当年天灾频发导致的对粮食的紧缺】
【元启四年末，经过一年的培育，大渝土豆存量已经达到千万斤】
【元启五年初春，土豆正式在全大渝种植】
【元启七年，土豆已正式成为一种民间人人可食的常见作物，经过四年的休养生息，大渝逐渐走向鼎盛时期】
【元启八年，大渝军队在上将军孔运的率领下，打入莫羯老家，莫羯族人八成被或杀或俘，仅有不到两成，狼狈逃入草原，一路向西，此后再未现身中原】
【元启十年，时任宰相的程翰梓力排众议，一力促成了大渝官方船队出海之事，开海上贸易之先河】
【元启十三年，大渝首支出海船队回返，人与船损失近半，带回其他大陆特产若干，其中，红薯与玉米两种高产作物，第一次出现在了大渝朝的大地上】
【元启十八年，元启帝崩，太子继位，宰相程翰梓兼任太傅，此时没有人知道，未来的二十年里，这师生二人，会创造出怎样的盛世繁华景象。】
【建宁二十一年，时任太傅兼宰相的程翰梓积劳成疾于家中病逝，享年七十五岁，追谥：文正，后世称之为：程文正公。】
【据后世史书记载，大渝一朝，国力在元启至建宁年间达到顶峰，国力之强盛，可以一国之力、力压世界诸国，因而引得万国朝拜，为百姓树立起了极其强大的自信。】
【而对于大渝朝的命运转折，后世史学家们普遍认为，就是从程文正公将土豆带入宫的那一刻开始的。】
【对于程文正公，后世之人也时常关注，还有人戏称他为“穿越者”，穿越时给大渝带去了土豆，掌权后又去往海外找到了高产的红薯和玉米，极大地缓解了百姓们对于粮食的紧迫需求，这才有了向上发展国力的机会】
【但谁又能想到，实际上的转折，是从一个小小的食肆开始的呢？】
梦境到这里，其实也就进入了尾声。
孟商也没有想到，这一场梦竟然一直跨越了那么多的年份。
更没有想到，在推广了土豆之后，程翰梓竟然还促成了出海航队，把她当时提过一嘴的红薯和玉米都找了回来。
就像是她没有想到元启帝竟然能把土豆安排出花来一样，程翰梓也给了孟商许多的惊喜。
看着梦境中一个个百姓因为有了这三种作物的存在而得以安稳生活，孟商的心里充满了成就感。
活人无数！
这如果被有些人知道的话，只怕是要认为这可是大功德了。
孟商想象了一下，然后被脑海中冒出的、一群人围着自己喊活佛/圣人的画面雷得不轻。
孟商打了个哆嗦，连忙把这些不切实际的联想给甩开。
只是，这梦境怎么还没有结束？做个梦这么长时间，她真的没有睡过头吗？
这个念头升起时，孟商的眼前突然又出现了一行字。
【新历889年，京城地震，受地震影响，许多古代陵寝遭受到一定程度的破坏，程文正公之墓损毁严重，考古队伍飞速组织人手、前往墓中进行保护性发掘。】
【程文正公之墓规模并不大，陪葬品只寥寥数件，除他生前惯用的文房四宝之外，随葬品中仅有一张纸与一个日记本。】
【保护性发掘后，考古学家们对程翰梓墓中文物进行了详尽的研究，其中一个名字引起了他们的注意。】
【短短三万字的记录中，孟氏餐馆一名出现了近二十次，从记录时间推断，历史学家们有了一个带着几分荒谬的猜想——或许土豆就是从这里发现的。】
【但真相如何，程文正公不曾详细记载，或许，这也将成为历史学上的一个未解之谜。】
像是加班一样，世界之书叭叭叭地在天上打了一串的“弹幕”出来。
孟商也没有想到竟然还有这么久之后的后续，甚至孟氏餐馆这个名字竟然也传了出去？
就，挺意外的。
“系统，我能看看如果没有土豆的世界线会怎么发展吗？”
孟商终究还是没能抑制住自己的好奇心，问道。
系统并没有给她什么反应，倒是世界之书，先有了变化。
【元启三年】
孟商连忙抬头看去。
【连续两场天灾导致中原地区粮食几乎颗粒无收，元启帝及时下发各地调来的库存粮食，勉强维持住灾民们的温饱】
【朝中有内奸将此事传到了莫羯大帐，经过仔细查验之后，莫羯大军兵临边城。】
【由于国库空虚、粮食告急，前线将士们缺衣少食，在此次对垒中节节败退，连失八城，驻边大将姜澄自陈无颜面对父老乡亲，于停战议和工作完成后一月，自刎帐中。】
【一大批的将领与士兵在这场战争中死去，极大地削弱了元启一朝的国防力量，此后近百年时间里，北方边境外族骚扰不断，百姓难以休养生息，不得不退避而居。】
【天灾与外敌双重夹击之下，大渝风雨飘摇，元启帝勉力支撑十载，于元启十三年病逝，太子继位。】
【建宁二年，大渝再遇强敌，不敌，太子于宫中饮鸩自尽，大渝亡。】
【大渝亡国后，各地分裂成十余个国家，进入历史上最为混乱和黑暗的时代，短短百年间，中原人口从原本的两千余万，下降至新朝初立时的三百万。】
孟商看着一行行的世界之书，短短的文字之中就记载了无数跌宕起伏。
怪不得程翰梓带回土豆会给这个世界带去那么大的变化，因为元启三年实际上本就是一个转折点。
如果没有土豆的及时到来，国库空虚就是注定的一件事，那么后面发生的很多事自然也会顺理成章地发展下来。
世界之书并没有说大渝亡国以后各地的情况，但只看人口从两千多万掉到三百万这一点，就能知道那近百年间，人命有多不值钱。
土豆的存在，间接拯救了数千万人。
孟商是第一次意识到，自己看似简单的一个举动，在别的世界能产生多大的影响。
在现代世界，土豆真的就只是一个家家常见、毫不起眼的蔬菜，还很便宜。
但是在正对的时间点上，它就能成为救世的神。
但同样的，孟商也警醒了起来。
只是土豆这个吃食，就能造成这么大的影响，那么以后她再给其他人物资的时候，多少也要谨慎一些。
毕竟有些资料杀伤力并不大，都能影响那么多人，如果是杀伤力足够强的内容呢？
也就是多了系统选择委托人时会参考世界气运，这样的人都是推动世界向前发展的重要人物，否则孟商觉得自己可能还要再加上一个判断来人品性如何的任务。
世界之书上的内容到这里也总算是结束了，孟商也终于可以脱离梦境，意识缓缓下沉，进入沉睡状态。
.
又是一天清晨，孟商六点钟的时候被闹钟叫醒，迅速翻身起床，精神抖擞地迎接新的一天。
她昨晚在梦境中待了不知道多久，刚一出来就沉沉睡去，幸好今天早上倒是没有听漏闹钟的叫声，误了起床的时间。
想到昨晚在梦中看到的、有土豆的大渝，孟商的心情就极好。
助人为乐。
她可是救了上千万人呢！
她的开心太过明显，连早上来送肉的老胡都看出来了。
“孟老板今天这么开心，是有什么好事发生吗？”老胡一边搬货，一边说。
孟商自然不能对他说出系统的存在，那也太傻缺了，于是她随口抓了个自己以前玩过的游戏。
“没什么，就是昨天晚上打游戏，赢得特别顺利。”
“我就说吧，孟老板还是厉害！无论是干什么都能做的很出色。”
“哪有哪有。”
孟商被他夸得耳朵有点热，笑着打个哈哈，和老胡他们告了别，连忙回厨房收拾东西去了。
昨晚她给老胡发消息下订单的时候特意加上了筒骨，这个熬大骨汤的绝佳材料。
不过因为是第一次做，所以孟商也不打算做太多，而且只做一种，算是试试味道，如果不错的话，再在店里试试水。
大骨汤的制作步骤其实很简单，骨头清洗焯水去掉血沫以后放进新烧开的清水，然后把配料按照时间需求和比例，分次撒进去就行。
孟商没有额外花多少时间就做好了这一步，然后开始处理其他的东西。
等到八点钟，新员工们陆续到来，后厨里她要做的事情就没有多少了。
于是孟商就去营业区坐着休息，开始考虑店面改造以及招工的事情。
餐馆现在已经正式开门营业，那种会大动干戈的改造方式肯定不适合她，最简单的方式其实就是直接买桌椅回来重新摆放。
如果要认真装修的话，估计还是得等到几个月后放暑假，学生们都离校了。
那个时候餐馆的客流量应该会小一些，关门一段时间问题也不算大。
餐馆内部依旧是上一任租客留下来的古风装修，孟商看着还挺喜欢的，也就没有想要改风格，回头自己装修的时候也走这样的路线就挺好。
这样的话，新添桌椅也走同样的风格才合适。
孟商重新把营业区给规划了一遍，打算把原本横向3223的桌子摆放布局给改掉。
原本的这些桌子还是可以用的，但是摆放松散，并不符合店里现在庞大的客流量。
桌间距可再小上一些，这样两边就能腾出来不小的宽度，无论是安装上墙的单人桌，还是摆放双人桌，大小都还挺合适。
这样升级的话，以后店内的最大坐客量应该可以提高到一百人左右。
这也才对得起孟商这六十平的营业区大小啊！
因为改动的地方其实很少，孟商不一会儿就已经整理完了，甚至觉得或许不用等到暑假，抽个一两天停业一下，应当就能全部弄好？
甚至如果是买现成的双人桌，而不是需要现场施工的单人桌的话，可能只要一两个小时挪挪桌子摆放整齐就行了。
孟商把这件事记在备忘录上，然后看到了备忘录上的紧迫提醒，顺手上网买了一台家用的打印机回来。
做完这些，孟商又打开了人力资源平台。
昨天她在这上面发布了招工消息，也不知道有没有人回。
略显生疏地点进后台，孟商惊喜地看到了两份简历。
只是这份惊喜很快就消失不见了，因为那两个人的期望薪资略高，同时，对于工作内容的掌控能力有要求。
简单来说，他们就是想做后厨里的一把手。
这就和孟商的需求有冲突了。
毕竟孟商更想要的是能够完美配合她的“工具人”，对于厨艺的需求反而不是特别高。
只要不是炸厨房选手，其实耐心学一学都能做得还不错。
再加上孟商打算准备的各种酱料，烹饪难度再次降低，就更不需要招个大厨回来给自己添堵了。
招厨师的第一天，失败。
孟商叹了口气。
不过她也知道，这种事情急不来，关掉人力资源平台以后就没有再为这个问题烦恼。
不过让她没有想到的是，转机，很快就来了。
早上九点，店外开始有个女人在徘徊。
她在外面的路上来回走动，还时不时地朝着店里投来视线，然后又低下头，两只手交错着搓动，像是在犹豫着什么。
孟商自然是注意到这个人了的，但她没有贸然上前。
她看上去并不急需帮助。
足足犹豫了十分钟，女人才终于推开了店门，视线找到店里坐着的唯一一个人，问了句。
“你好，请问老板在吗？”
她的声音并不大，如果不是这个时候店里没有其他人，安静得很，孟商估计也听不到。
“我就是老板，你有什么事吗？”
出于礼貌，孟商站起来，看着她问。
一听她就是老板，女人快步走上前，在孟商面前一米多的位置停下，带着几分期待问道。
“我看你们店门口贴着招聘厨师的告示，请问，现在还招人吗？”
刚刚拒了两份简历，孟商原以为今天招聘这件事已经没戏了，却没有想到竟然还有个主动送上门的。
左右现在也刚过九点，时间上还算宽裕，孟商也没有急着进去，而是在营业区做起了面试。
女人叫做何秀莲，算是一名曾经的家庭主妇。
之所以是曾经，那是因为她已经在和前夫走离婚诉讼的流程。
她文凭不高，也没有什么特长，目前正需要一份工作来养活自己和刚刚一岁多的小女儿，唯一能拿得出手的，就是一手还算熟练的家常菜烹饪技巧。
她也知道，像是餐馆之类的地方大多看不上她这家常手艺，但她能找到的机会就这么多，只能不管什么馆子都去试一试，万一……就有人同意了呢？
推开孟氏餐馆的门，她也是抱着同样的想法来的。
孟商倒是没太在意她的手艺水平，率先打量起了何秀莲的着装打扮。
看得出来，何秀莲的生活条件并不算优越，以孟商的眼光来判断，她全身上下的衣服均价也就是五十块钱左右，洗的微微发白，在当下这个环境中算得上节俭。
头发一丝不苟地全部用皮筋扎住，在脑后绑成了个团子，几乎没有碎发。
裸露在外的皮肤，包括手指在内，都很干净，手上的指甲也都修剪整齐，几乎是贴着肉剪的，不留一点藏污纳垢的痕迹。
孟商对她的外表是满意的，难得有个人看起来还算符合要求，她也就没有过多犹豫，趁着这会儿后厨没什么事儿，打算先带她去试试手。
因此，她还特意问了一句。
“你的健康证带了没？”
“带了带了！”何秀莲激动得点头，这还是她第一次进入到这个环节，连忙把自己的身份证和健康证都拿了出来。
孟商接过证件看了看，没有什么问题。
“行，你先跟我进来，用里面的食材做一道你拿手的荤菜。”
大多数情况下，荤菜所需要用到的处理技巧是比素菜要多一些的，因此，孟商才要求她做荤菜。
“哎！好！”何秀莲利落地答应下来，跟着孟商取了一份围裙、袖套等工具穿戴上，然后在厨房里转了一圈。
“老板，我想用一个鸡腿，还有一些葱姜调料。”何秀莲对孟商说。
现在店里后厨的食材种类并不多，肉类主食材也就只剩下鸡腿一种，根本没有选择的余地，她干脆就不再要其他的配菜。
“可以，你自己拿就行。”
孟商同意后，何秀莲麻利地从保鲜柜里拿了一只鸡腿出来，清洗干净、剁块，再飞速地把其他调料都准备好，拢共也才过去了五分钟而已。
虽说她一共也就拿了葱姜两个调料切段切片，其他调料不需要她额外处理，但这个速度依旧很出色，看得出来，平时是个习惯了快节奏做饭的人。
习惯了快节奏做饭，倒是还挺适合在餐馆里工作，因为在饭点的时候，每个厨师都会忙得很不得自己有八只手、还能一心N用原地起飞。
开火之前，何秀莲又和孟商打了声招呼。
她显得有点谨小慎微，孟商看得出她是真的很重视这次难得的机会。
何秀莲今天要做的这道菜是红烧鸡块，做起来不会太费时间，同时也能满足孟商的要求，最重要的是……
她那位准前夫，最喜欢吃这道菜，所以她在家的时候做的最多的也是这道菜，水平，自然也是最好的。
猛火灶的火力比家庭炉灶要大一些，何秀莲看上去有些不适应，炒糖色的时候差点糊了，好在她及时反应了过来，飞速端着大锅离火，又把鸡块倒进去翻炒、降低油温。
接下来的过程就格外安稳了，没有出什么意外，何秀莲一步步地给鸡块做着调味。
十七分钟后，一盘红烧鸡块出锅。
后厨里一直在忙活的几个学生听到出锅装盘的声音后，忍不住抬起头，嗅了嗅空气中的味道。
他们已经连着吃了几顿大盘鸡了，因为味道够好，所以没有吃腻，但闻到另一个新鲜的香味时，还是会感兴趣的。
孟商走到处置台前，看着上面放着的红烧鸡块，浓油赤酱，这个形容完全可以放在它身上。
红褐色的酱汁混合了几分肉里逼出的油脂之后显得略微有些粘稠，厚厚地裹在鸡块上，衬得鸡肉格外的让人有食欲。
从何秀莲的操作流程上来看，她的技术问题应该不大；从香味上来看，应该也是比较到位的；现在就只差口感了。
孟商夹了一筷子红烧鸡块，放进嘴里细细品尝。
肉质鲜嫩不柴、冰糖的味道随着汤汁一并炖进了肉里，让整道菜都变得多了几分鲜甜。
口味上略微有点咸，不过这并不是问题，因为大盘鸡实际上也是稍微有点偏重口的，这份红烧鸡块也差不多。
何秀莲一直紧紧握着自己的手，紧张地看着孟商的表情。
直到见她吃完一块鸡块，又招手叫来几个正在后厨帮工的学生，让他们也尝尝看。
从孟商的角度来说，这份红烧鸡块其实做的很不错，味道、火候、卖相都适中，不过她想着还是要多看看学生们的口味如何，再决定接下来怎么做。
如果只是以她的想法，她是觉得何秀莲完全可以留下来的。
学生们早就已经被味道勾引了，这会儿得了许可，一个个地凑上前来，各自夹了一块鸡块品尝。
“唔！好吃！！！”
“这鸡块怎么是甜的？不过确实很好吃哇！！”
“此时应该有碗米饭来佐餐，这个汤汁，我能拌饭吃两碗！”
学生们的反应很直白，孟商微微点头，领着松了一口气的何秀莲离开厨房。
临走之前孟商还对学生们吩咐了一句。
“这盘鸡块归你们了，想吃饭的自己盛，正好先垫垫肚子，等下要开始干活了。”
“谢谢老板！”
欢呼声从后厨响起，孟商摆摆手，没有再理他们。
经过了这个环节，孟商已经有了决定，所以她现在要先和何秀莲讨论一下薪资的事情。
H市的人均工资不算太高，也就是六千五的水平。
但那是人均，众所周知，高薪人士会把人均这个数字至少往上提一两千。
孟商打听过，大学路这边的餐馆虽然大多数都是老板自家人动手做菜，但也有一些是对外招聘厨师的，厨师这个岗位又比较消耗体力，所以综合算下来工资基本在四千五到六千五的水平。
何秀莲未来的工作技术难度并不大，只是比较累人，孟商斟酌之后，给她开出了月薪五千、包三餐的待遇，每天的工作时间则是早上八点到晚上八点。
却没有想到，说到这个问题的时候，何秀莲竟然犹豫了。
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网友A：听说有个鸽子怀了四胞胎，真的吗？！
网友B：可不是！你看她专栏里一模一样的四个崽！
网友C：那这四胞胎谁最可爱啊？
网友D：那这可就得看读者老爷们的了~
新晋四胞胎究竟谁是老大，就看宝子们的了！按动你们那修长的模特手指，为心仪的崽崽投上收藏票，收获最多喜爱的崽崽将会第一个出生！
【截止目前，以下预收排名不分先后】
一号选手：《摊牌了，我明天登基》架空古代基建，文名摊牌那个是男主他爹
二号选手：《她说她是岛民》一个景区岛主平平无奇的伪装日常
三号选手：《身披国旗，左手牵你》竞技体育项目双人滑 青梅竹马初恋成真 粉丝磕到了空天母舰
四号选手：《神明苏醒以后》废土时代数万年后，文明的火种再次播撒大地
以上为四胞胎一句话简介，具体文案专栏可见
你的雕鸽，期待各位的宠爱~【抛媚眼.jpg】
作者有话说
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第18章 何秀莲
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