在沈言一行人为店铺发愁的时候,陈管家那边倒是开心不已。他本以为那日闹事的事情失败了,但是看到他们店里没几个人过去吃东西,就知道那日闹事还是有效果的。
他赶忙带着这个消息到马家人面前,好是说了一番自己的功劳。马家人本来听到之后,高兴不已。那哥儿不同意冲喜,间接害死了他们的孩子,他们决不能让那些人好过。
“你继续看着他们的店铺,不能让他们起死回生!”马夫人道。
*
有了解决办法,沈言胃口也好了,端起桌上的凉面就“吸溜吸溜”的吃了起来。
魏行看他这样,也放下心来,端起自己的那碗,一时间院内都是他们吃饭的声音。
次日,三婶和刘秀继续到炸货铺子去。看他们还是担忧,沈言安慰他们,他已经想到了办法,很快就能有效果。
和星哥儿一起到炸鸡店,沈言开始给大家分派事情。
“星哥儿,你去买些菜籽油和熬油的香料。刘全、王东,你们两个在门口磊一个临时的灶台。刘富贵,你去买些鸡鸭鱼肉,还有其他的蔬菜面粉,回来收拾好。李有鱼,你看这店铺,有客人招呼一下。”
没一会儿,魏记炸鸡店门口,就支起了一个灶台和桌子,上面放着新鲜的菜籽油和香料、还有许多准备好的食材。
“各位瞧一瞧,看一看,免费教大家怎么处理菜籽油,有了菜籽油,家里再也不用省着用油,还可以节省很多钱,既便宜又好吃!”
许多人都知道这家店用的是菜籽油,只是他们没想到,这老板还教他们菜籽油的处理办法。即使心有疑虑,但是还是想来看一看。
毕竟凑热闹是人的天性。
特别是不太富裕的人家,听说可以省钱,更得来瞧一瞧。
见人聚集的差不多,几人停止了继续叫喊,开始如实教大家如何处理菜籽油。
“大家可以闻一闻,这是我们刚打回来的菜籽油,是不是一股味道!”星哥儿和沈言轮流将油放到众人鼻下。
离的近的,先是闻到了那股奇怪的味道,皱着眉头抬起头。留了一小碗菜籽油让他们传着嗅闻,两人将剩下的菜籽油都倒入临时支起的锅中。
将火升起之后,等油热,沈言一边介绍各种香料,一边将这些香料按顺序依次加入热油中。只听油锅“刺啦刺啦”响了几声,没一会儿就激发出了一股香味。
这味道随着油温散发到空气中,即使离得远,他们也能闻到这菜籽油那股奇怪的味道已经消失不见,只剩下扑鼻的油香。
“各位是不是闻到了菜籽油的香味,现在这菜籽油已经处理好了,我们把里面的东西捞出,菜籽油就能吃了。而且要是自家吃,不用这么多香料也行,只用这几种香料就能去味。”沈言说着,指了指桌上的几种香料,都是便宜好用的。
接着沈言当着所有人的面,用这油炸了油饼、菜丸子、肉丸子、鸡排、猪排、小酥肉,还用这熬好的油做了油爆鸡丁、锅烧鸭、红烧鱼、秦椒炒肉、清炒时蔬等。满满一大桌子菜,每一道都鲜香扑鼻,闻的人直流口水。
“现在这一桌菜已经做好,我们都吃过一遍,大家放心,都可以上来品尝,只要今天来品尝的,都可以赠送一张我手中这张‘优惠劵’,下次来我家炸鸡店,都可以享受八折的优惠。”
这优惠券是沈言为了吸引人品尝,特意制作的。
围观的众人听到这话,再闻到那些菜的香味,都心动了。但是他们都担心这菜籽油,没一个人上去品尝。
“沈老板,你做的菜闻着真香,我们来尝尝!”沈言还想继续鼓动人群的时候,看到了熟悉的人。
他没想到只是几面之缘,这李永乐竟然愿意相信他,带着几个哥儿第一个站出来支持他。也不知道他们从哪里过来的,刚才他做菜的时候,完全没看到他们。
“快请坐!”沈言引着他们坐下,给他们拿了干净的碗筷。
几个哥儿坐下,笑着夹起面前的菜。这几个哥儿都是经常和李永乐关系好的,他们愿意相信李永乐的判断,而且这家店的东西他们也吃了几次了,也不在乎这一顿。因此,他们没有一丝抗拒的夹起面前的菜。
他们本意只是支持李永乐,没想到菜刚入口,他们就被这味道折服了。
鸡排、猪排之类就不用说,那小酥肉外酥里嫩,还有那几样肉菜,味道也是一绝,丝毫不比县里酒楼的差。
就连一个简单的清炒时蔬,沈老板都能做的又好吃又好看。
围观的众人只见那几个穿着华丽的哥儿,吃了一口就停不下来,没一会儿就把桌上的东西吃了大半,打了一个饱嗝才停下。
李永乐几人都不好意思的捂住嘴,没想到这么失礼。
李永乐感叹:“沈老板,你这菜做的真好吃,什么时候开个酒楼,我一定经常去光顾。”
其余几个哥儿也纷纷应和。
听到这话,沈言很开心:“要是开了一定请你们过去吃第一顿。今天真是多谢你们的支持,‘优惠券’我就不给你们了,一会儿让星哥儿给你们登记下,以后到我的店,都能享受八折的优惠。”
李永乐闻言,也笑了:“那我们就不客气了。”
他就知道,他没有看错人。从第一次见沈老板的时候,他就觉得他是一个值得相交的人,断不会干出黑心事。今日在对面喝茶,察觉到沈老板的困境,便拉着其余几个哥儿来支持他。
经此一时,沈言和李永乐都在心中默默将对方划为可以深交的人。
李永乐几人走后,围观的人看他们吃的那么香,终是有几个没忍住,来尝了这一桌好菜。
下午,沈言重复上午的操作,等做好菜,他便看到魏行带了沈舅舅一家,还有几个他不认识的人,应该和舅舅一样,是杨树村的人,他们率先来品尝做好的菜。
魏行只是默默站在一旁没有上前,沈舅舅也默契的没有和沈言相认。
在沈言提出这个办法的时候,魏行便想到可以找人来帮忙。只要有人敢尝试,肯定能带动更多的人。
魏行只带着人来了几次,后面每次,都有县里的人上前品尝,而店里也渐渐有了一些顾客。
连着半个月,沈言都在店外给人宣传菜籽油吗,做吃食给大家品尝。
刚开始,相信的人很少,店里的顾客还是零零散散几个。但是过了几日,就有了一些效果,许多人过来感谢他们,说是回去尝试了菜籽油,觉得做得饭一点都不输猪油。
而店里的顾客也陆陆续续多了很多,大家都相信了沈言的这一番宣传,毕竟这店里的老板可是连着吃了半个月的菜籽油。
半个月后,县里的人已经基本上打消了疑虑,开始开心的享受美食。看到沈言的宣传摊子撤下去,许多人还惋惜,因为沈老板真是做得一手好菜。后面几日,想要品尝这菜,都得早早来排队了。
在这之后,县里吃菜籽油的人家多了起来,相应的,买猪板油的人家少了许多,也由此引发了猪板油的价格危机,让猪板油价格都降了不少。
从这之后,不管是选择吃菜籽油,还是选择吃猪板油,价格都便宜很多,间接让许多人吃上油水。
而菜籽油也由曲江县为中心,向周边的郡县辐射,让跟多的人都吃上了菜籽油。并且在种植方面,油菜的种植面积大大增加。
当然,这都是后话了,现在也只是曲江县人慢慢接受了菜籽油。
店里生意好了之后,魏行看沈言每日回家又恢复了活力,每日都笑呵呵的,便也放下心。
店里生意不好那些时日,他看着沈言的状态都揪心。
“看,我买了什么!”沈言将一篮子黄灿灿的水果放到魏行面前。
魏行长这么大,从没见过这种东西,拿起一个看了半天也没看出这是什么东西,疑惑的看着沈言,等着他回答。
“这是柠檬,很好吃的,我切一个你尝尝!”
将切好的柠檬片递到魏行嘴边,魏行没有一丝犹豫,就这沈言的手就将一整片柠檬吃下。刚入口,他就皱着眉头将口中的东西吐了出来,端起桌上的水喝了一碗,才将口中的酸味压下。
沈言看恶作剧成功,早就在一旁笑的直不起腰。
魏行觉得,沈言是越来越调皮了,真是欠教训。魏行捏起沈言的脸颊,稍微使了使劲,低声道:“言言,这就是你说的好吃?”
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