招聘的消息已经提前发至招聘网站。
闲暇时间,柒软朊琢磨着可不可以有一些新的面条花样。
虽然她开了张,第一天还算成功,但只赚了微薄的钱,这怎么可以呢?远远还不够啊!
而且周围的店也都是那种口碑好、味道佳的店,开店时间比自己长,顾客当然也就会更加信赖。
现实一点,目前她每天需要采购一些食材,加上他需要招聘人手,可真是一笔不小的花费呢!
起软朊一直将所有的桌椅擦得很亮,一直忙着还没有吃过早餐。
她随便垫吧了点吃的。
还剩有的面包,夹了一个煎蛋和火腿。
上边抹上了一些酱料,老干妈是灵魂啊。
十二点整了。
起软朊一个人缓缓地就走到了门外,外面的冷气和屋里的暖洋洋形成了极大的反差。
瞥见了外面大概三五个从这边经过的人,他们沿着街道便走进了自己的餐厅。
后面陆续又来了5人。
居然一下子就来了这么多人,起软朊竟然完全没有准备。
走进来的一名短发女孩对她说道:“店老板你这店里是不是各种面都有啊?”
“茄汁面也有吗?”
“有。当然有了。”
“那好,我也是听人说这里的面特别好吃,所以就准备来尝一尝。身边都是我的好朋友,不是周末了吗?所以想带着她们一起过来。”
起软朊十分热情:“我们店里的面食种类很多,各种口味的都有。”
她现在后悔自己没有早点招来人帮忙,现在可得是忙得团团转了。
“十位客人,三碗茄汁面,两碗担担面,两碗青椒炒面,肉酱面、鸡蛋面和刀削面。”
柒软朊记好了他们的需求,本子上记得密密麻麻,柒软朊把对应顺序的号码牌一一递给了大家。
短发女的其中一位朋友朴璨娜坐下之后就看着四周,干净程度嘛倒是还行,她凑近了说:“这家店行吗?装修一般,也不知道做出来的东西真的那么好吃吗?”
她还是抱有一种怀疑的态度。
“你确定是这家店吗?听都没听说过!”
说话间,其他的友人们纷纷扭过头来看她们。
短发女安珍美:“当然啦,我骗你们做什么?不是想吃面么?这里的面最棒了!”
柒软朊一个人在后厨忙碌地做饭。
田锌蕊说得对,这样一个人实在太辛苦了,应该找个人来至少帮着分担一下工作呀!
都准备什么面呢?
十碗面就足以让她的脑袋直接成了浆糊。
虽然按着步骤来的,但仍旧是需要一定时间的等待,但时间一长,会有人着急询问做面的进度如何了。
更有的人开始抱怨起来了。
做完了三碗茄汁面,两碗担担面。
原本还在催促着的一位中年大叔,看见面被端上,筷子夹起来一大口面条。
浓郁的番茄味道,全数浸在了根根面里,简简单单但口味的层次却异常丰富,酥脆的洒上的炸好了的黄豆,口感居然有种奇特味道的好。
提味增香的香料一点不会过浓,番茄味道直接蹿入了天灵盖。
刚刚还不耐烦的他,现在变得气势全无,垮下的脸上顿时有了一抹笑容。
把他的精神甚至都恢复到以前的青春活力似的,总之,面容上已经完全焕发了光彩。
安珍美小口小口地吞下了面,虽然外面是冷的,但肚子里面暖暖的。
“你们尝尝吗?我形容不出来,但它的味道真的很神奇!璨娜啊,你要吃吗?”
朴璨娜:“尝尝也行。”
“还好吧,我觉得一般。”
安珍美:“那时因为你一直不太喜欢吃素面。”
过了一会儿,安珍美想问问老板她,朋友的面还有多久好。
看她一直煮着面,又问:“这里没有其他的帮手了吗?好像就你一个人在忙。”
“还缺人手,但现在还没来得及找得到人。”
“那老板,你看我怎么样呢?”
“简单介绍一下,安珍美,首尔大学的大三学生,刚好我也需要一些工作经验,所以老板您招我吗?”
柒软朊二话没说,直接招她做了员工。
两个人做事果然让事情变得事半功倍,柒软朊的心情都轻松了起来。
现在后厨确实需要一个可以帮她的人,这样确实事情顺利好好多了,不然肯定就会失去客流。
“老板,以后我就是你的员工了。你是天天营业吗?”
“不是的,节假日会正常休息。”
“哦,那根本没问题。”
她们加上了一个联系方式。
其实女生看上去也是那种比较踏实的人。
现在直接上岗临时帮忙确实有点匆忙了,所以加个电话,私下也好再做了解。
中年男嗦完了面,还是觉得不够,对柒软朊说:“哦,好吃!老板你再给我来一点那个凉菜,还有炸酥肉。”
柒软朊三分钟后把酥肉端上去。
酥肉外表全部裹满了面粉和面包屑,炸在一起的时候,油脂锁住了精华,咬起来外皮是酥的,外加的调料味道实在是让人难以自拔。
中年男觉得怪了,吃了这顿饭,还想去吃下一顿。
面陆续都上全了。
反而朴璨娜后悔极了:“早知道我就不点这种肉酱面了,蒜香的味道实在太强了,我一点也不适应!”
她只是闻着味儿,觉得不可以。
结果吃上这个面之后会有一种香而又不腻的感觉,这种味道实在过于特殊。
简直世界上不可能存在这种味道,朴璨娜以为自己的鼻子失灵了。
因为肉酱面,之前朴璨娜是有去到中国吃过的。
今天看这位老板年纪和自己相仿,又是服务人员又是做后厨厨师,自然不信她做出的面会真的好吃,至少正宗肯定是谈不上。
本身她是对这个要求很严格的。
如果不正宗的话,她一口都不会再吃。
既然安珍美问了这个面怎么样,总不能违背自己的心吧。
“哦,好吃,好好吃!想再来一碗的好吃。”
“你的饭量不是一直很小吗?”
朴璨娜:“哦,是因为我没有遇到特别好吃、特别满足我胃口的……”
她这都三大碗了,朴璨娜已经吃下了三碗面,肚子都鼓胀起来。
安珍美:“我就说你吃了一定不会后悔的!”
旁边的友人也开始附和道:“真的呢,我从没吃过这么好吃的面!”
“我也,一直心里想着怎么可以做的饭让人食欲大开呢。”
她们既然都这么说,朴璨娜只低头默默地吃着饭。
后来听安珍美说她直接可以成为这里面的员工了,就也忽然想做面馆的服务生。
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