回到家后,见离正午还有一段时间,两人也没歇着,提着锄头便下地了,能干一会是一会。
等到时间差不多了,顾柳才回家做饭。
午饭吃的依旧是前日宴席上剩下的,这是最后一顿了,因为赶时间,顾柳便也没有再做其他的,两人捧着碗在堂屋里扒完了一顿饭,饭后,因着晌午的太阳实在太热了,云裴便道先歇一歇,透个凉再干。
顾柳虽着急想快些把地给开出来,但只要是云裴说的话他就没有不从的,不过他也没闲着。
他找了几个木盆,打了点水,把早上买回来的种子分出来,放到水里泡着。
大多数菜种在下地之前都要先用水先浸一浸种,催过芽的种子来日下到地里能发芽的可能性更大些,长得也好。
这不同的种子要浸种的时间也不一样,有的要泡上好几天呢,他现在先浸着,等地翻出来了,这种子也就刚好能下地种了。
两人在家里约么歇了有小半个时辰,便又去平地了。
今日有了铁锹和锄头,干起活儿来就顺手多了,云裴拿着铁锹先把昨日顾柳拔过草的那些地里的石头给铲出来,凹下去的地方再埋土,得把地填平了,而顾柳则用锄头继续除杂草。
到了未时半的时候,马婶儿也带着杜氏和马卫锦过来帮忙了。
昨夜云裴去马家还锄头时,马婶儿听云裴说要把门前那块地开出来种菜,当即便说今天要过来给他帮忙。
顾柳事先不知道这件事儿,见着人来还有些惊讶,抹了把头上的汗,道:“婶子,阿嫂,你们怎么来了?”
话落,他又冲马卫锦抿唇笑了笑。
两人在村里倒是时常能见,就是玩的人不是一拨的,少说话。
马卫锦也朝他爽朗一笑,唤了声:“柳哥哥。”
马卫锦比顾柳还要小上两岁,马婶儿是在得了大儿子之后隔了许多年才得了这么一个孩子,又是个双儿,平日里自然更宠一些,不过马卫锦也不娇气,家里的活计都跟着干。
一家子都是爽利的人,马卫锦自然也是个活泼的性子,有些大大咧咧的。
马婶儿过来看他们这都已经忙活上,便笑了:“这不是昨天晚上听裴子说你们要把门前的地给开出来,我今日便带着你阿嫂和锦哥儿来给你们帮忙,不然就你俩得弄到啥时候去。”
顾柳听了有些不好意思:“这怎么好意思。”
晌午的刺的人睁不开眼,杜氏拿手在挡在额前挡了挡,闻言说:“客气啥,我瞧着这片地还不小呢,如今都夏至了,你们这菜地要再不赶紧打理出来,这菜可真的要迟了。”
人都已经来了,再说下去反而显得生分,于是云裴也没再推辞,等下次他进山打到兔子野鸡什么的,再给马家送一两只去也就是了。
这个道理顾柳同样也明白,于是,话不多说,几人便纷纷开始带了草帽扎在地里干起活儿来。
只有云裴一个汉子,于是他便专门做铲石头和填土这些力气活,剩下的四个人,顾柳和马卫锦拔草,而马婶儿和杜氏则拿了短锄去敲土里那些结成块的硬土疙瘩,连不足六岁的石头都被分了活儿。
杜氏打发他去河边的湿草丛里去挖地龙去了。
这么大的孩子正是皮的时候,成天跟着村里的孩子四处撒疯,滚的一身泥回来,给杜氏嫌弃的不行。
让他去挖蚯蚓,其实也是去玩,石头听了还可高兴呢,拍着胸脯说保准给挖一大团最肥的回来,几人听了都忍不住笑。
这除草的活儿不重,几人便边干边聊起天来。
马婶儿问了顾柳想好地里要种些什么没有,顾柳点了点头,说和相公都商量好了,还一样样的数给她听。
马婶儿见顾柳心里都有成算,与云裴夫妻相处也有商有量的,便放心了。
见杜氏也过来了,顾柳便问了一嘴:“阿嫂,你们都出来了,那谁在家看桃子呢?”
桃子是马卫川与杜氏生的小女儿,大名叫马春桃,家里人便叫她桃子,桃子是去年秋日里出生的,如今还不满一岁。
“在家睡着呢。”杜氏举着锄头磕土疙瘩,说:“我给哄睡了才出来的,估摸着还得睡一个时辰呢,待会差不多了我再回去看看。”
顾柳便点了点头,乡下的妇人大多都是这样的,家里成日都有活儿要做,哪儿有那么多时间守着孩子睡觉。
因着多了几个人,又都是手脚利索,干惯了农活儿,这开荒的事儿做起来就很快。
马婶儿和杜氏不一会便敲完了地里的土疙瘩,见云裴一个人铲石头填土还是慢了些,两人便商量着,干脆也回家拿了铁锹把云裴一起挖石头平地。
这女人的力气不如男人大,但两个人合力也能干得动,也省的他一个人受累了。
于是,杜氏又回家拿了把铁锹来,还顺带看了眼女儿,见她还在炕上睡得香,这才放心出了门。
几个人在地里干了好一会,这天实在是热,顾柳便回了趟家打了水来,装到竹篮里给云裴他们送去,临走时还摘了几颗枇杷扔到井水里湃着,一会便有沁凉的果子吃了。
又是小半个时辰过去,杜氏瞧着时候差不多了,便先回家带孩子去了,剩下几人接着干,顾柳不时给几人送水,送点果子吃。
这一干就是一个下午过去。
——
日影西斜,太阳挂在西边的山头还没落下。
顾柳瞧了眼天色,拍了拍手里的土,给云裴端去碗水,小声对他说:“我先回家做饭,晚上喊马婶儿一家人过来吃饭吧。”
云裴接过顾柳手上的碗几口喝了个干净,闻言点了点头,是该这样。
马婶儿带着人帮他们家干了一下午的活儿,晚上自然该留他们吃饭。
“好,我一会和马婶儿说。”
听云裴两口子喊他们一家人晚上上家去吃饭,马婶儿也不客气,笑道:“那好啊,也叫我尝尝柳哥儿做的菜。”
话落,她又转头对马卫锦道:“小锦,这地里也差不多了,有我和你裴子哥在这就够了,你回家和你嫂子说一声,再去地里告诉你爹和大哥,回来了就去你裴子哥家里给柳哥儿帮忙。”
“欸。”马卫锦应了一声,顺道把铁锹也拎回家了。
——
顾柳回到家后便洗了手开始准备晚饭。
这一顿得好好做,不能给相公丢了面子。
想着大伙干了一天的活儿都劳累了,顾柳便从米缸里舀了几碗白米下锅,打算晚上蒸干饭吃。
至于其他的,人那么多,还有三个汉子,肯定得多做几个肉菜,正好他们成亲时村里人给送来了三斤猪肉,都是肥瘦相间的部位,不管是切了来炒菜,炖红烧肉都是可以的。
余下的,他看了看家里的菜,这两日他和云裴又吃掉了一些,如今只剩下些茄子、冬瓜、胡瓜、白菜一类的,可以倒是可以,就是怕不够那么多人吃。
顾柳正有些发愁呢,便听到院里马卫锦的声音传来:“柳哥哥,你在家吗?”
“欸。”顾柳应了一声,“锦哥儿,我在这。”
从灶房走出来,就见马卫锦左手挎着一篮子菜,右手提着一个鱼篓朝他走来。
见着人,马卫锦笑了一下,把手上的篮子递了过去,说:“我娘喊我来给你帮忙。这篮子菜是我阿嫂摘的,说是你们家没种菜,这菜肯定不够吃,还有这鱼篓里的鱼,大哥抓的,也叫我送了来做菜。”
方才他要过去田里喊人时正好看到他大哥在河边和一群汉子们抓鱼,听说晚饭要到这儿来吃,便叫他把鱼也带上。
顾柳听了眼睛顿时亮了一下,这下可好了,肉和菜可都有了。
这两日马婶儿一家给他和云裴帮了太多忙,顾柳心下感激。
他心里记着这份恩,便想着来日菜园子里的菜种出来或是以后做了什么好吃,也给他们家多送去一些。
马卫锦帮着顾柳一起把菜和鱼都弄到了灶房后便撸起袖子洗干净手,准备给他打下手。
“柳哥哥,你今晚打算做点啥吃?”
顾柳心里已经琢磨的差不多了,既然有鱼就不用再单独做红烧肉了,但可以把肉切成薄片和茄子一起焖了吃。
顾柳道:“这一盆子鱼就拿来炒杂鱼,我再切点五花肉焖茄煲,再磕几个鸡蛋炒丝瓜。”
“素菜我打算烧点冬瓜,木耳,再拌一碟胡瓜,若是不够再炒个青菜。”
“哇。”听着顾柳晚上要烧那么多菜,马卫锦一双眼睛都直了,忍不住咽了口口水。
他们家如今日子过得还算不错,但这不年不节的也少能有吃的这么丰盛的时候。
马卫锦笑嘻嘻的看着顾柳,夸道:“柳哥哥,你可真好,裴子哥娶到你可真是赚到了。”
顾柳正拿着茄子在洗,闻言忍不住红了脸。
因着天色已经不算早了,他要做的菜又多,于是两人话不多说,很快就在灶房里忙活了起来。
马卫锦拿了个盆子,把竹篓里的鱼一条条的捡出来然后便开始杀鱼。
浅水边捞上来的都是些小鱼,什么样的都有,就是这个头都不大,最大的也不过三指宽,连鱼鳞都不用怎么刮,把头和内脏去了就齐活了,马卫锦干起来也快。
而顾柳切好了五花肉,这会子正准备放进锅里先用煎呢。
因着五花肉焖茄子里的茄子要焖的久一些才会更软烂入味,所以这道菜要先做。
五花肉切成比两指宽左右的薄片,倒入滚烫的油锅发出“滋啦滋啦”的声响,没多久,肉的表面便冒出一层澄黄透亮的油星,油星又反过来浸润着肉身,一眼瞧过去油亮亮的。
乡下人少见油荤,就馋这一口,一点不会觉得腻。
因着不是炼油渣,顾柳没有煎太久,瞧着五花肉里油脂浅浅的煎出来一层的时候便往锅里下姜蒜末和辣子,和五花肉一起翻炒,炒出香味以后,再把切好的茄条倒入锅里,加酱油、盐、糖,和水一起炖煮。
辣子的味道本就霸道,再加上猪油和姜蒜末一激,香味很快就窜了出来。
马卫锦在灶边馋的连鱼都杀不下去了,一个劲儿的吸着鼻子喊到“好香啊”,顾柳见状,忍不住弯了弯眼睛。
可不就是好香吗。
茄子在锅里焖了约么有一刻钟,顾柳掀开盖子,酱汁浓稠,色泽浓郁,正咕嘟咕嘟的在锅里冒着泡,他用木勺在锅里划拉了几下,把锅里的茄子搅开,好叫每一根茄子都能充分浸到酱汁里。
而后,他又把今日云裴再镇子上买的砂锅给找了出来,泥炉透了火,把锅里的茄子一勺勺的舀到泥罐子里,再盖上盖。
这茄子煲还没好呢,还得再焖煮上一会吃的时候才会更香。
顾柳这么做是为了给大锅腾地,一会好烧别的菜。
只是这一来一去的,空气里的香味就更明显了。
杜氏就是在这个时候背着女儿进来的。
一推开院门,她还没说话,身后跟着的石头便忍不住大喊一声冲了进来:“小嬷小嬷,我都闻着了,你烧的什么东西那么香!”
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第10章 第 10 章
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