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第9章 鱼片汤

程长夜从卫生所买了退烧药又赶忙回到知青点,炕头的水壶已经被喝空了,程长夜去了灶上。厨房装柴火的背篓已经所剩无几了,程长夜用剩下的柴火凑合的烧了点水给池迟端去。

池迟哼哼唧唧的躺着不起来,程长夜只好撑着,把池迟扶着坐起,程长夜把药片放在手心里,端着水哄着池迟吃药。

池迟面皮烧的火红,左右摇头躲了半天,闹腾着不肯吃,撒娇着扯着程长夜的袖子,“我想吃荷包蛋。”

程长夜把药递到池迟手里,“你吃了药,我去给你做荷包蛋。”

池迟别别扭扭的把药合着水吞下,眼看着程长夜要出门,忙抬头,“今天轮到我捡柴火了,我今还没能出的了门。”说着池迟挣扎着,这就要起来。

知青点的人都来自五湖四海,认识了几天本质还是陌生人,池迟也不好和人家耍赖。该遵守的也就必须得遵守。

看着池迟忧心忡忡的样子,程长夜安慰他,“没事,我去帮你捡柴火。”

池迟病着,脑子含含糊糊的,眼巴巴的看着程长夜,“你答应了要给我做荷包蛋的。”

他小时候每次生病,他妈妈就会给他煎荷包蛋,哄着他吃药,每次他一吃完鸡蛋,病就好了。

程长夜摸了把池迟毛茸茸的脑袋,又帮他把被子掖好,把手盖在池迟的眼睛上,哄着“你睡一觉,等你睡醒就能吃到荷包蛋了。”

看着池迟睡着了,程长夜提起放在灶房角落里的背篓,连忙回了麦子地。这个点村里人基本都在田里,路上安静的很。

本来捡柴去山上是最快的,麦子地离知青点还有点距离,可程长夜走到山脚下想着池迟发烧都是为了抓鱼吃,发烧的人也得吃点有营养的。想着,脚步一转,就向麦子地走去。

等捉了鱼,程长夜继续顺着往村尾走去。村尾一共两间房子。

一间住着程奶奶,一间是程家村地主家住过的屋子。

程奶奶年轻的时候是地主家的做饭丫鬟,地主家的女儿心好,教着程奶奶读书识字。程奶奶自己也争气,拜了地主家雇的大师傅为师,学了一手的好手艺。后来程爷爷当年生病下不了床也是地主家给找的医生。

可以说地主家的小姐对程奶奶是有大恩。所以两家也就来往密切些。

“奶奶。”程长夜边喊着边朝第一间往里走,这房子已经很破了。程长夜这些年帮着修修补补的倒也凑合。院前种了点家里吃的菜,南瓜葫芦什么的。

“奶奶,我抓了鱼。来给你送一条。”程长夜说着,举着鱼走了进去。

“你今儿怎么来了,没被那贼婆娘发现吧。”程奶奶听着声赶忙走了出来。

牛二妮那女人蠢的时候蠢得要死,聪明的时候又让人没办法,程长夜自小就和程奶奶亲,程奶奶老了,她不指望程广田,就当这儿子死了,想凭自己干活养活自己,可程广田是个小心眼的,暗戳戳的让自己老娘干收成最不好的地,程奶奶也是个硬气的,当即就要去公社告程广田不孝,程广田只好捏着鼻子,每个月给点生活费。还是不让她下地。

可到底程长夜是程广田他们的儿子,这么些年来,程长夜怕牛二妮不给钱,程奶奶又怕牛二妮把孙子送走,牛二妮两边威胁,到是就任她得意了这么多年。

再后来,程广田撺掇着牛二妮把程奶奶赶到这小房子里来,村子里的人骂牛二妮不孝顺,可怜程广田娶了牛二妮这泼妇,牛二妮就是那面上的枪,任由程广田指哪打哪。

“没有,奶奶,我来给你送鱼,顺便想来拿点面粉,鸡蛋。”程长夜手里拎着两条鱼,拿起大的那条举起来给程奶奶看。

知青点的东西都是共有的,剩下的那点面粉都不好了,池迟正生着病,程长夜想给他吃好点。

“面粉?你要想吃什么,奶奶给你做。”程奶奶笑着开口。

“不是我吃,是我的一个朋友生病了,我想给他做点面条。”程长夜磕磕绊绊的说出了朋友两个字。他想,他们应该算是朋友了吧。

“什么朋友啊,惹得我们家阿明这么上心。”程奶奶看着程长夜语气含糊,脸都红了,忍不住调侃。

长夜之后就是黎明,程奶奶当初给程长夜取这个名字就是希望他以后的日子,如黎明一样,光芒万丈,一路坦荡。

反倒程长明本来不叫这名字,程广田看这个“明”字寓意好,非把这名字给了程长明。自那以后,只有程奶奶一个人叫他阿明。

“走吧,我带着你去隔壁拿。”程奶奶止住了调侃,拍了拍程长夜。

他们这块地偏,周围就住了程奶奶一家,程奶奶掏出钥匙,领着程长夜从侧门进去。

这是宽敞的青砖瓦房,就是许久没有人来,落了灰,结了蜘蛛网。这家人原本是十分富庶的,后来他们家被打为地主之后,老是有人来他们家打杂抢掠。什么富贵都没了。

地主家心好,荒年接济了不少人,多少人心里都记着他们的恩。这个村子本来都是地主家的。

斗地主那会儿,村里人有些下不了手,程广田就是率先打头冲进地主家的,地主那么一大家子都被整死了,原先的住着的青砖瓦房变成了村支部。

程广田斗地主最积极,立了功,当上了村长,程奶奶只觉得心寒。当年要不是地主家小姐给的钱,他们娘俩早饿死了,哪知程广田这么不知感恩。程奶奶只来得及见了地主家小姐最后一面。自那之后,程奶奶心里,儿子就已经死了。

自那以后程奶奶就把整颗心都贴在了程长夜身上。后面还有人想占这院子,程奶奶就以村长老娘的名义闹腾了几次,这才让这院子保留了下来。

村里人把地主一家都给斗死了,闹腾的时候不见什么,人死绝了,倒是又开始后怕。不敢在住在这房子附近了。这倒方便了程长夜。

程长夜赚了钱舍不得给自己花,可他舍得给程奶奶花,又怕被牛二妮发现,他的钱见不得光,买了米面肉油什么的就只好藏在这破旧的院子里。

程奶奶领着程长夜进了灶房,里边灰扑扑的,程奶奶打开厨房里的柜子,干干净净的摆放着程长夜送来的吃食。

程长夜拿了粗布,舀了两碗面粉包好,塞进捡了柴火的背篓里,怕池迟已经醒了,招呼了一声就准备走。

“阿明,这你也拿着。”说着程奶奶递过来一把葱和姜,程长夜把东西全都塞好,这才匆匆的往知青点走去。

等回了知青点,发现池迟还在睡,程长夜这才舒了一口气,赶忙进厨房生起火,把锅架上。

鱼被刮鳞破肚,切成薄片,摆在一旁,又用水和了面,擀成细细的面条。热油把鱼片一煎,加葱姜去腥,倒水没过了鱼肉,水开把面条下锅。面煮出来程长夜又赶忙煎了个荷包蛋,一切准备妥当,这才把鱼汤面端着,还没叫池迟,就见池迟自己闻着味,爬了起来。

“好香啊,你做的什么。”池迟揉了揉眼睛,没等到回答,只见一碗雪白的鱼汤面放在桌上,雪白的面,黄澄澄的鸡蛋再加上一把翠绿的葱花,一下让池迟提起了食欲。

“程长夜,你也太厉害了。”池迟深嗅了一口,笑眯眯的看着程长夜。

“这都是我奶奶教我的,我奶奶当年拜了大师傅学做菜,一手的好厨艺。”程长夜擦了擦手心的汗,被夸的不好意思。踌躇着往下坐。

看着程长夜这就准备坐下了,池迟忙疑惑的开口,“怎么只有一碗,你吃什么。”

程长夜愣了一下,他只顾着考虑池迟了,到忘了自己也没吃。

池迟摇摇晃晃的站起身,另拿出一个碗,拨了一半过去,把碗推到程长夜面前,“好了,咱们一起吃吧。”

“唉,等等。”说着池迟又拿筷子把荷包蛋也分成两半,一人一半,这才笑着说,“这下我们可以开吃了。”

程长夜怔住,池迟的笑容太温暖,他看着池迟愣了好一会儿,两人这才头顶着头,面对面坐着吃面。

“程长夜,你的面做的太好吃了,简直比饭店里的大师傅做的还好。”池迟一脸满足的夹着面条往进吞。

程长夜捏紧了筷子,眼睛一亮,是了,他跟着他奶奶也算是学的不少了,现在他还住家里,每天干个什么都不方便。

但以后就不一样了,等着他以后自己盖了房子,很多事就可以干了。

现在他靠着他师傅一起做木匠活赚钱,但到底这活不稳定,他也不是每天都能有活干。程长夜摩挲着手指,沉思着。

但要是做这着面条吃食,他没个保温的手法,要遇着监察队,这些汤汤水水的也影响他跑。

“怎么不吃了?”池迟看着程长夜举着个筷子,一动不动,忍不住开口问道。

程长夜摇了摇头,赚钱这种事现在也急不得,更何况,程长夜瞥了一眼池迟,不是所有人都能接受这件事。程长夜什么也没说,大口吞着面。

这张重新修改了一下

作者有话说

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第9章 鱼片汤

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