“哎！”被何棋棋这样一夸，周卫华更觉得惭愧了，挥挥手摇头说道，“像我这样的怎么能算是好村长，没能带领大家脱贫致富。最多也就是在条件允许的情况下，给一些困难家庭提供点帮助。只要村民们不怨恨我就不错了。”
上午挖出的洋芋称完重后，村长周卫华领着何棋棋来到了薛家。
刚一进门，一股特别的香味扑鼻而来。
两人都眼前一亮，顺着香味的方向望去。
原来是一大盘摆放在桌上的猪头肉散发出来的香气。
看着那盘色泽诱人、切得薄如蝉翼的猪头肉，何棋棋简直不敢相信自己的眼睛。
这种味道，甚至超过了京城国营大饭店厨师的手艺。
难道这就是女孩的杰作？果然是非同凡响，难怪薛家人要请她们来家里吃饭，并称赞周簌簌的厨艺。
这岂止是不错？简直就是绝品啊！
“敬乾！这盘子里装的是猪头肉吗？是簌簌做的？”周卫华难以置信地问，“簌簌什么时候变得这么能干了？”
“呵呵呵！”薛敬乾憨厚地笑着，“叔！不只是这盘猪头肉是簌簌做的，这一桌子菜都是她亲手做的，秋莲妈只是帮了点小忙。今天你们可有口福了。不是我吹牛，簌簌的厨艺在全村都是数一数二的。”
想到这里，薛敬乾心里美滋滋的：如果开饭店的话，手艺不好怎么行？
“什么？全是簌簌做的？”村长周卫华惊讶地说，“以前怎么没听说过簌簌还会做饭呢？”
这时，秋莲妈端着一盘酸辣土豆丝走出来，接话道：“还不是因为孙秀芳那样的态度，这个孩子哪里有机会展示自己的才能？村长叔，请看看这一桌子菜，搭配得多好看，多吸引人，闻闻我手里的这盘酸辣土豆丝香不香？瞧这青椒、红椒还有葱花配得多鲜艳，估计整个村子都没人能做得出来。
周卫华目睹着，鼻腔中嗅着，若不是周围人多不好意思表现出来，他真想伸手抓一根土豆丝尝尝。
那香味不断地钻进他的鼻子，几乎要把他肚子里的馋虫勾引出来了。
秋莲的母亲确实没有夸大其词，整个村里还没有谁能把土豆丝做得如此香气扑鼻，至于味道究竟如何，则另当别论了。
何棋棋看着满桌的食物，闻着各种菜肴散发出的香气，不禁觉得这个小姑娘非常能干。
尤其是那盘炸洋芋丝，色泽金黄，上面还点缀了些白糖，看起来既酥脆又美味。
“哟！今天家里可真是热闹啊！”
周何生和薛秋莲回到了家，放下了挑着炸洋芋丝的扁担和袋子。他们先是看了几秒何棋棋，然后向村长微微鞠躬表示问候。
“何生！你和秋莲这是去了哪里？是不是去县城逛了逛？没买点什么吗？就这样空着手回来了。”
周卫华按照人们通常去县城的习惯提出了这样的问题。
毕竟去一趟县城不容易，怎能不带些东西回来呢？至少也得买些什么吧！
何生挠着头，不知道该如何回应。
他去县城是为了卖炸洋芋丝，而不是买东西，所以空手而归是很正常的。然而面对村长的问题，他一时不知该如何解释。该说实话还是编个理由？说实话会不会显得太过炫耀？
尽管村长比别人更有觉悟，也不容易嫉妒他人，但毕竟是关于赚钱的大事，最好还是不要让别人知道的好。
自己悄悄地发财不是很好吗？何必说出来让人眼红？
看到周何生只是笑着却不回答自己的问题，村长立刻明白了什么，出于好奇，他还是忍不住追问。
“何生！你带着秋莲去县城做什么了？不会是去做什么投机倒把的事了吧？”
秋莲急忙摇头否认。
“不是的，村长爷爷！我和何生都是很听话的孩子，怎么会做那种事情呢？我们就是去县城随便走走，什么都没做，也没买东西。”
这话说给谁听呢？什么都没做，为何要带着扁担袋子？
周卫华是个聪明人，看穿了却未说破。既然两个孩子不愿透露，他也就不追问了。
今天他是来薛家吃饭的，桌子上摆满了美食诱惑着他，何必追问人家不想说的事情呢？
簌簌端着最后一道麻婆豆腐从厨房出来时，正好看到秋莲在向村长解释情况。
村长显然不相信她的说法，与其遮掩，不如坦诚相告。国家正在鼓励经济发展，改革开放。
将来每个人都可以通过做生意赚大钱，没什么好隐瞒的。
“哥！嫂子！怎么今天比昨天回来得晚？是不好卖吗？”
簌簌的话令大厅里的所有人都吃了一惊。
“什么东西不好卖？”
村长的眼神里也充满了震惊，难道薛家真的在做生意？
“村长爷爷！”簌簌将那盘豆腐特意在他面前晃了一下，诱人的香气直冲他的鼻子，“我不是被奶奶赶出来的嘛！我想继续读书，于是就做了点小吃到县城去卖，希望能够自己挣到学费，不给哥哥添麻烦，更不能给薛叔薛婶添麻烦。”
哦，原来是这样。周卫华现在明白了为什么何生会空手从县城回来。
原来他们是去卖东西的，难怪拿着扁担和袋子，两手空空地回家。
簌簌的话也让何棋棋感到惊讶。
“你做了什么小吃到县城去卖？在哪里卖？明天我过去看看。”
见妹妹已经说了实话，周何生也不再犹豫。
他指着桌上那盘炸洋芋丝说：“就是这个，在东边大市场卖的。”
“卖这个？”
周卫华再也坐不住了，赶紧拿了一根洋芋丝放进嘴里尝试。他想知道炸洋芋丝的味道如何，是否能卖出去。如果真的有市场需求，那么对于带动全村致富也是一个不错的商机。周家村别的不多，但洋芋比起大米还要多。
以往这些洋芋都是用来喂猪的，要是炸一炸就能变成现金？
“这种甜的东西好卖吗？”周卫华的眼中闪烁着希望，仿佛看到了村民们走向富裕的道路。
“村长爷爷！非常好卖，我们一天可以卖出二三十斤。”何生回答完后看向簌簌，“今天我们回来晚是因为到处看了看，想找找有没有你说的那种地方。”
周何生故意说得含糊不清，以免再次引起村长的兴趣。他知道妹妹很聪明，一定能听懂他的意思。
“一天只卖二三十斤？”周卫华低声嘀咕，“这生意规模不大，不适合大家一起来做。何生！你们一斤卖多少钱？”
周何生有些不好意思地伸出一个手指摇了摇。
“一角钱？”
以周卫华的经验，他无法想象价格会是一块钱。毕竟洋芋丝不是什么稀罕物，即使经过油炸、撒糖，也不可能卖到一块钱一斤。
“你这不是瞎折腾吗？”村长周卫华摇头叹息，“刚挖出来的土豆就已经卖一角钱一斤了，你还费油费糖费工送到县城，只卖一角钱一斤。何苦呢？这不是自找苦吃吗？”
秋莲见周何生被批评，心里有些不舒服，脱口而出：
“村长爷爷！不是一角钱，是一块钱，一斤一块钱。”
“啥？”
周卫华怀疑自己的耳朵出了问题，他看了看秋莲，又看了看簌簌，最后把目光投向了薛敬乾。
“敬乾！你女儿说的是真的吗？炸洋芋丝真的能卖到一块钱一斤？听起来像是在开玩笑啊！”
秋莲的母亲一边给大家分发碗筷，一边笑着说：“村长叔！您没听错。炸洋芋丝在县城的确卖一块钱一斤，这是簌簌的主意。孩子读过书，见识不同，做生意的方法也不同。您没注意到这两天我家的洋芋都快挖光了吗？”
周卫华彻底被秋莲母亲的话震撼到了。
他看着簌簌问道：“孩子！这种东西销路好吗？能不能做大？”
还没等簌簌回答，门外突然有人怒吼着闯了进来。
“周簌簌！你怎么敢把自己的手艺传授给别人？帮助其他人家赚钱，你这样做还不如去死！”
门外走进的人是谁？一眼便知，除了孙秀芳还有谁会这般对簌簌恶语相向？
周卫华见她现身，心情瞬间低落，脸色阴沉得可怕。
这女人怎么又来了？难道就不能让人安生吃顿饭吗？
该死的孙秀芳，为何总是纠缠不休？
“周簌簌！你必须尽快把炸洋芋丝的手艺传授给你的二叔和三叔。不能只顾着帮外人赚钱，也要考虑家人。”
簌簌冷冷地盯着门口的老妇人。
周何生担心奶奶又要动手打他妹妹，急忙护在簌簌前面。
“什么叫做别人？我是她的哥哥，怎么就成了外人了？你没听到簌簌刚才的话吗？她这么做是为了赚取学费，不然你来支付她的教育费用？”
未等孙秀芳回应，周何生继续说道：“只要你同意承担这笔费用，我就让簌簌将手艺传给二叔三叔。不要光说不做，在村长爷爷面前立下字据，按个手印，你看如何？”
孙秀芳张口结舌，面色铁青，颤抖的手指指向周何生。正欲破口大骂，却被周何生的话语打断。
“若是不愿供簌簌读书，那这门手艺也别想学去。”
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