周三早上五点半，阮文谊的手机在枕头旁震动了两声，又被他迅速按灭。
他不是班主任，没早课的时候，一般都是八点多到学校。每天的早饭是查槐准备，出行也都有车，阮文谊的闹钟向来是六点四十才响，哪怕是需要做饭的查槐，起床的时间也是六点左右。
罕见的早起让人有些头疼。阮文谊睁着眼睛，在床上又躺了一分钟，才把查槐的胳膊从自己身上拉了下来。
查槐轻声咕哝了一句，半醒不醒地动了动手指。
阮文谊动作一僵，停了一小会，才小心地把被子拉下来，慢慢翻身坐起，扭头看还在睡梦中的查槐。
查槐半张脸都陷在柔软的枕头里，躺得离他很近，几乎把阮文谊这半边的床占了一半。
窗外还是一片黑暗，阮文谊借着外面路灯微弱的光亮，仔细端详了查槐一会。
阮文谊很少见到查槐的睡颜。在阮文谊的印象里，查槐醒着的时候总是笑盈盈的，但今天看来，睡梦中的查槐看上去反而有点阴郁，眉毛似乎微微蹙起，不知是在梦里遇到了什么难题。
阮文谊静静看了一会，把被子拉高，踮着脚下了床。
尽管他的动作很轻，但床垫起伏的一下还是让查槐有了感觉。查槐还睡得晕乎，闭着眼抬手摸了把旁边，没碰到人，这才一下清醒过来，直接一弹身坐起来：“现在几点了？”
“五点四十，还早，你继续睡吧，”阮文谊道，“今天学校有点事，我早点过去。”
然而查槐根本没听他说什么，方才的瞌睡劲已经完全看不出来。他一把扯过旁边的衣服，囫囵往身上套：“你先去洗漱，我现在去做饭。就阳春面吧，猪油葱花都是现成的，挂面熟得也快。”
阮文谊站在床边，看着查槐火急火燎地套好衣服，蹬上拖鞋就往厨房冲，连继续说话的时间都没留给他。
这个状况，也算是意料之中。
他叹了口气，在厨房的叮铃咣当声里抬脚往洗手间走去。
“所以你最后有没有问，学校到底是什么事？”
“那当然要问啊，”查槐把蒸好的螃蟹端出蒸锅，“他们不是要开运动会嘛，教师组也有项目。高一组的老师报名人数太少，年级组长看文谊身材好年纪小，就把他硬扯上去了……嘶，好烫！”
红彤彤的大闸蟹冒着热气，散发出一种特有的螃蟹香。查槐吸了吸鼻子，心满意足道：“都说‘秋吃螃蟹夏吃虾’，我看还真没错，这螃蟹可真够大的。”
电话那边的查柳笑了两声：“我怎么记得，你最讨厌剥螃蟹了？小时候爸妈每次买了螃蟹回来，就数你吃得最慢最少，我们吃三个的时间，你才能吃一个”
“我们前几天看电视，看见个小点心，叫蟹粉酥。文谊挺想尝尝，但仓阳实在找不到卖的地方，我就寻思在家做给他吃，”查槐把手机放在旁边，开了免提，再把绑螃蟹的绳子挨个剪开，“明天不就是纪念日了吗？我前两天开酥都没开好，今天再练一练，明天正好给他看成品。”
他语气里的期待和自信透过薄薄的手机，顺着信号，一直传到查柳的耳朵里。查柳心情有些复杂，也听出来弟弟真的高兴：“……那就先祝你成功吧。”
查槐信心满满道：“肯定成功！别的本事我没有，钻研吃的倒是很在行。哎，姐，我记得你也爱吃螃蟹，下次来仓阳，我也给你做一份？”
“亏你还没忘有我这个姐，”查柳终于笑了出来，“只可惜，我大概没有尝这费劲玩意的福气。你让文谊尝一尝、让他知道你用了大功夫，就够了。”
查槐已经开始拆卸螃蟹的钳子，听见这话，手里动作一停：“他吃得开心就行，没必要知道我费了多少工夫。”
查柳在那边恨铁不成钢道：“傻子！你不说，他怎么知道你有多尽心尽力？”
蟹勺角度一歪，把一点蟹肉直接捅了出来。
没听到查槐回话，查柳的语气也平静下来，道：“感情上的事，我知道你倔，也没有干涉过你。只是我看你们这样子好多年，实在不太放心，总想提点两句——两个人过日子，该说的话得说，该表示的态度得有。有些话说出来与憋在心里，还是不同的。一味地宽容和退让，可真不一定是好事。”
查槐把一个蟹钳里的肉挑干净，又剪下来另一个。他低声道：“现在这样，已经很好了。”
他本以为查柳会像以前一样，气急败坏骂他，没想到查柳只是安静了几秒钟，满是无奈地抱怨了一句：“还是这驴脾气。”
查槐有点意外。电话那边似乎有杂音传来，他仔细分辨，发现好像是风声：“你在外面？”
“嗯，在高速休息区，”查柳道，“开车往潞城走，大概还有一个多小时车程。”
潞城是他们的老家。在查槐四岁以前，一家四口都在潞城生活，在查槐四岁的时候，赶上村里出了点事，父母就带着两个年幼的孩子急匆匆举家搬到了仓阳。
至于具体是什么事……时隔太久，查槐已经记不清了。
查柳现在定居在仓阳旁边的宛城，开车到潞城，差不多得四个小时左右。查槐心中升起疑惑：“你去潞城干什么？姐夫呢，没和你一起？”
“前几天村里有人联系我，我准备去一趟老宅，看看还有什么剩下的东西，”查柳道，“喊他做什么，我一个人完全可以。你好好准备纪念日吧，我就不继续坏你心思了。”
查槐把手里的蟹钳放下，还想细问，查柳又回归刚才那个话题：“你别怪我啰嗦，我就是……希望你们能好好过下去。小槐，我知道你这么多年不容易，你就记住我说的——不要吝啬开口，不要害怕坦诚。姐姐衷心希望你能幸福。”
查槐喉结动了动，说：“嗯。姐，你也是。”
“行啦，我就不矫情了，”查柳的声音再次轻快起来，“七周年快乐！给你发个红包，记得查收，拜拜！”
蒸熟的螃蟹渐渐冷了下来，旁边的垃圾桶里东西越堆越多。终于，在最后一根蟹腿变得冰凉之前，查槐完成了“拆螃蟹”这项费时工作。
他把蟹黄、蟹膏和挑出来的蟹肉混在一起，放了花椒、料酒、姜末、酱油，还有一点蟹醋，抓拌均匀以后在一边腌制。
下一步就是开酥了——也是他前两天接连翻车的一步。
已经加料揉好的面团这时候也松弛好了，光滑劲道。把擀成小方块的黄油包进面皮里，将面皮反过来盖好、擀薄，冷藏一小时；继续擀薄，冷藏……
最后一次冷藏松弛以后，查槐把酥皮切割成一块一块，像包饺子一样包好了蟹粉馅，放进了烤箱。
他刚把烤箱温度调好，第二个电话就打到了手机上。
打电话的是查槐事务所的同事孟新迎。查槐接起电话，在那边开口前抢先道：“有事别找我，我这几天休假。”
“我知道！谁敢打扰查哥的周年纪念啊，”孟新迎连忙道，“就是有件事需要和你知会一下。咱们去年冬天接的那个抓出轨证据的单子，你还记得吗？那个单主和她丈夫拉扯几个月，终于分好财产，在六月末离婚了。”
“那不是好事儿吗，怎么，出差错了？”
“倒也不是差错……”孟新迎道，“那单主最近又找来了。离婚后她就搬去外地，和以前一个同学火速再婚，孩子还留在前夫那边。她说最近和孩子联系不上，偶尔说话孩子语气也怪怪的，有点担心，想让咱们帮忙打探一下。”
事务所虽然接的都是这类活，但当然不是什么都接的。出价、耗费时间长短以及道德准则，都是他们衡定的标准。
这种“看看孩子怎么样”的要求，实在太简单了，自然钱也会少得多。一般来说，在本身有其他单子要忙活的情况下，这种单他们是不接的。
孟新迎继续道：“查哥，我是觉得，咱们上次那个单最后分给隔壁组了，现在没什么事。单主也算老相识，给价挺不错的，不如咱们就给她做一下？”
“成，”查槐想了想，同意道，“既然给价不错，就给人家好好处理，别看我不在就偷懒。”
“那肯定啊！”孟新迎兴冲冲对那边喊声“可以接”，又回来飞速祝了句“查哥纪念日快乐”，便急匆匆挂了电话。
烤箱的提示音“叮”地响起，查槐把烤盘拿出来，金灿灿的蟹粉酥蓬松着外壳，散发出一种诱人的香味来。
把蟹粉酥拿出来、掰开，一层层的酥皮酥脆喷香，里面的馅鲜香不腻，哪怕是查槐这样对蟹肉感觉平平的人，也连吃两个才停下。
这次做得很成功。
查槐松了口气，把剩下的酥皮和内陷放入冰箱，又开始琢磨再做点什么搭配比较好。
明天，便是七周年纪念日了。
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