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第36章 第 36 章

今天是小年夜,黄月桐也不想提这些糟心的事儿,两人也都去灶房继续准备今日的晚饭,饭菜都已经准备好了,她便开始包饺子,这件事儿对于月春和月秋来说是个很有趣的事儿,黄月桐也十分乐意教给她们怎么包饺子。

“对,就是用两只手一起往中间凑,不能太用力,对对对,后面的手指虚虚的拢着就行。”

在黄月桐的指导下,月春包出来一个稍微有些丑的饺子,但看起来也很可爱,前后都有一个圆嘟嘟的肚子,只是边沿有些大。

“下次你可以稍微多放一点点馅料,就不会有这样大的边沿。”

月秋捂着自己手里的饺子不敢送手,一旁的杜梦山看到了,在桌子底下用脚碰了碰黄月桐,对方疑惑的抬起头,他冲着黄月桐使了一个眼色。

她这才发现,月秋两只手捂着饺子好一会儿都没动,她心里多少有些猜测,“月秋,你的捏好了吗?给大姐看看。”

月秋红着脸,像是个犯错的孩子,红着脸犹豫着展开了小手,白胖的饺子比月春包的还要胖,可随着她手展开,黄月桐也看出来了问题,饺子的屁股撑破了,肉馅沾了一手。

都晓得这粮食金贵,虽说是过小年,可也不能煮一锅片汤,所以这破了的饺子,要么要浪费掉,要么就得冒险煮片汤。

月秋怕自己做出来浪费粮食的事儿,如今能吃上着白面肉馅的饺子,来的有多不容易她是晓得的。

对上她有些担惊受怕的目光,黄月桐笑了一下,“你下次要比这次稍微减少一下馅料,把这个饺子给我,我给它补补。”

“还能补好吗?”月秋颤颤的问道。

“当然能,你们瞧好了。”

她把肉馅从那破洞出拨出来一些,然后将面皮再度捏死,又沾了些干面粉这饺子也就补好了。

“哇,大姐好厉害啊!”两个小丫头满脸崇拜的看着黄月桐。

反观杜梦山,虽说也是才学没多久,丑归丑至少没露馅,于是盖帘的饺子好看的千篇一律,可丑的却是各有风骚。

天色一暗,黄家点上了油灯,热乎乎的饭菜和饺子一起上桌,四人围坐在一起,黄月桐不晓得从哪里翻出来一个酒盅,给杜梦山倒了一杯的烧刀子。

“今日过节,你也喝点?”

杜梦山自然不会拒绝,这酒什么时候喝他都能爱,端起酒盅看向黄月桐:“你不喝?”

“我不会喝酒。”黄月桐闻着酒的气味都有些不舒服,却也忍不住好奇,杜梦山将酒杯送到她的唇边,“抿一口尝尝看。”

坐在对面的月春和月秋姐妹俩,也都好奇的瞪大眼睛看着他们,黄月桐犹豫了一会儿凑过去小口的抿了一下。

“咳咳咳……快拿走,好辣啊。”她被酒气呛得脸都红了,杜梦山赶忙夹起一块儿炒猪心送到她嘴边,“吃点菜压压。”

黄月桐赶忙叼走嘴边的菜,嚼了几下嘴里的火烧火燎的感觉,终于压了下去,这一幕也吓到了月春和月秋。

黄月桐给她俩一人夹了一个藕合,“这酒你们可碰不得,辣嘴的很,以后长大了也不能随便喝,听到了没有?”

点个小孩子赶忙点点头,却一脸钦佩的看着姐夫,只见他喝一口面不改色,甚至还一脸享受的样子,“姐夫好了厉害啊。”

杜梦山笑了,也给两个妹妹夹了饺子,“趁热吃,一会儿就该冷了。”

今天这一桌子的菜,把两个孩子都快要香迷糊了,一口藕合一口饺子,那叫一个吃的满嘴流油。

吃过饭菜之后,黄月桐还把祭灶王的糖瓜撤下来,给她们一人一个,姐妹二人围在炭火边,小脸红扑扑的笑道,“若是每年都能这样过,我都不羡慕神仙了。”

过完小年,黄月桐以为自己的烤肠买的人就少了,却不想竟然还有人特意预订,镇上的集市开到二十八,于是镇上不少人都找他们订烤肠。

留一两天到了年三十架上炭火一烤,加热一下就能吃,于是这日一早黄月桐带着**十根烤肠,和杜梦山一起去镇上,就连月秋和月春也都穿上棉衣和他们一起去。

倒也不是孩子闹着要跟着,只是杜梦山担心李家之前闹那一出,加上年底李婶忙着过油炸东西,怕两个孩子过去受委屈不说,还会给人添乱,于是就让她们穿厚实了,跟着一起去。

他们一到摊位上,那些百姓就不晓得从哪里冒出来的,纷纷拿着竹签过来领烤肠,之前都是交了一半的定金,如今只要再付一半的钱就行。

月春和月秋就拿着油纸帮着包,热乎乎的肠,烫的她俩呲牙咧嘴的,却也没有放弃,随着时间的迁移,那筐中的肠也就冷了,她们包肠的动作越发熟练。

和黄月桐配合着,一个多时辰,带去的烤肠就全部卖完,黄月桐长舒一口气,一转头发现杜梦山的肉也都全部卖完,明日就不需要在来镇上,家里还有东西没有采买,于是四人有一起逛了逛镇上的大集。

买了三尾大鲤鱼,还有些河虾,最后黄月桐买了几张红纸和鞭炮,四人就回了家。

后院里还有一头猪没有杀,这是留着自家吃用的,一整头他们四个人自然是吃不了,但是和村里人分一分也刚好。

村里人也都等着他们今日宰猪呢,村长和凤娥也都一早过来帮忙,猪叫声一响起来,村里的人也都纷纷朝着黄家这边走来。

“这村里有个屠户就是好啊,大过年的猪肉都可以吃新鲜的,往年前两日就得买下冻着,越到年根这肉价也涨,买完了肉贵不说,还有可能抢不到好地方。”

“可不是,关键是我听黄家的二丫头说,他姐夫还是按照夏日的价卖给咱们,一斤得是省下三四文呢。”

在村民的议论声中,杜梦山已经宰杀好了猪,黄月桐也帮着烧水烫猪毛,几个人忙忙碌碌的,终于到了分肉的时刻,他们自己家里人不多,留多了也吃不完。

于是从腰以下,带着一条后腿剁了下来,不算脑袋,算是整头猪的四分之一。

猪头村长早就定下来,村里每年都要在祠堂祭祀,所以这个猪头算是村里公账上出的,谁也抢不得。

剩下四分之三的猪,杜梦山将骨头剔了下来,村长和凤娥维持秩序,众人排队选自己心意的位置,黄月桐数了数村里的人家,将那猪血在大盆中切成方方正正的血豆腐,只要来买肉的人家,就送一块儿。

这下村民更是开心的不得了,甚至觉得这是个好兆头,预示着明年更好。

村里人家不多,剩下的猪肉在村里卖了一上午,到下午的时候,还有十几斤的肉,和一根猪肠一对儿猪脚。

猪脚黄月桐留下了,下水他们家昨日就留下一副,于是她把猪肠分作两份,给了村长和凤娥,他们过来帮了一上午的忙,还买了好多猪肉,给一块儿血半根猪肠也不算多。

剩下的那十几斤肉,黄月桐和杜梦山直接切成肉块,腌制起来准备全部做成肉肠,如此正月初七开市后,也能拿去卖,实在卖不了自己蒸着吃也好。

对于他们家来说,今日这猪一宰,算是正经开始过年了,她也不需要再做香肠烤肠,杜梦山也不需要再去镇上买肉,整个正月里都可以猫冬在家里。

但这两日他们也不能闲着,明日就是除夕,他们家还有很多东西都没有准备呢,前两日别人家都开始过油,但他们那会儿忙着做买卖,这事儿哪里顾得上。

今日就得将这些全都做了,即便是不怎么会做饭的杜梦山,也被她指挥的团团转,“那水调好了引子 ,你帮我把面揉光滑就行,揉完面再去把鸡和鱼宰了。”

“好。”杜梦山洗干净手,就开始揉面。

小年的时候就因为杀鸡闹了一场笑话,她每天看着杜梦山杀猪似乎不是很难,猪很快就没了生气,猪她是不会杀也按不住,但一只鸡怎么都不可能杀不死,于是磨刀霍霍她在院子里斗志昂扬的杀鸡。

一刀下去鸡脖子见了血,黄月桐满心成就感,压下去了那点子不安和畏惧,松开了抓着鸡头的手,站起身准备去舀热水烫鸡毛,结果一撒手鸡奔腾着翅膀飞了起来,巨大的痛苦和恐惧,使得那鸡发挥超长,一下就飞到了门口的梧桐树上。

这边的动静引得周围邻居都出来看,得知她杀鸡不成,结果把鸡杀到了树上,周围嫂子婶子都笑她,有几个大哥想帮着她把鸡捉下来,可惜那鸡受了惊,见不得人靠近,见人爬上来准备抓它,它就往高处细枝上跳,最后被逼到树冠顶上,任谁也够不到。

小年夜那晚他们家的饭桌上,少了一道炖鸡,而屋外的树上那只鸡蹲了两三日,伤口都愈合了,饿的实在受不住自己飞了下来。

经过此事之后,黄月桐杀鸡这事儿也算是在村里出了一个小名,而她也说什么都不杀鸡了,这辈子都忘不了,那只鸡血呼啦腾空而起的样子,着实吓得那两晚噩梦不断。

所以日后家里杀鸡宰鱼的活儿,还得让专业的人去做。

在大晋,即便是男人手脚全乎,也不会去下厨房,除非那人是灶人,专门给人做宴席的,否则男人娶了媳妇还下厨的,都是很丢脸面的事儿。

但显然这件事儿对于杜梦山来说,从未放在心上过,冬日里天冷,有时候黄月桐早上起不来,还都是杜梦山起来熬粥做早饭,她起来后随便拌点小菜就着,一天的忙碌就从这儿开始。

甚至家里偶尔包饺子,他明明之前不会包,却还是和月春月秋一起跟着黄月桐学。

所以过年需要准备的东西,虽说多时间也紧,但在杜梦山的帮忙下,到底是都准备齐了,陶锅里卤煮炸豆腐和猪蹄还有猪下水,开锅后黄月桐就不需要盯着,抽了底下的柴,只需要明天吃之前再炖一炖就行。

杜梦山这会儿也帮不上什么忙,就在院子里架起柴火,烧了两大壶的热的水。

“时辰不早了,我给你备了些水,你洗个澡泡一泡吧。”小年的前一天,他俩在镇上卖完肉回来的时候,买了一个大浴桶,这两日家里人也都能洗上热水澡。

只是杜梦山和她说沐浴洗澡……黄月桐红着脸瞪着男人,“你还是人吗?我今天都累着成这样了,你竟然还想要……”

杜梦山被骂的愣住,看着她绯红的耳朵和脸颊,顿时反应过来她这是想岔了,忍笑说道:“这不是快过年了吗。”

灶房里安静的只有尚未熄灭的柴火,发出细小的噼啪声,黄月桐抿了抿唇红着脸错开了目光,“那也只能要一次,我明天还要早起呢,这都快子时了。”

说完又低低的抱怨道:“也不晓得早些说,早知道这些东西明早再卤也来得及。”

在她没看到的地方,杜梦山憋着笑声,肩膀忍不住的颤抖着,哄着人回房洗澡去,房间里他点燃了炭盆,一进门就是一阵热浪袭来。

炕头上堆叠这帨巾和干净的衣服,炕上也都铺好了被褥,好像她只要洗完澡,就可以直接爬上炕睡觉,心头也被这屋里的碳火熏得暖意融融。

沐浴一番过后,也不见杜梦山回屋,她刚想去外面看看,就看到男人推门进来,身上带着一丝冰雪浸透后的肃杀寒意,“别在这里站着,快去被窝里暖和着,这里我收拾。”

“可堂屋里的桃卡、枣饽饽和馒头都没有收起来,我得先放在外面冻着,明中午吃点,晚上摆供要用,其余的明天后天都未必吃得到,不拿出去冻起来怕是要坏掉。”

屋里到底是生了碳炉子暖和,很多东西放在屋里就容易坏,须得拿去院子里冻着,一夜就能让馒头冻得像块儿石头。

“放心,外面我都安排好了,馒头都装进竹篓里,去草棚底下冻着了,你快些上炕暖和着。”

黄月桐这才晓得,这人刚才一直在外面忙着收拾屋子,得知外面的事儿都已经安排明白,黄月桐也感觉到了冷,赶忙钻进被窝里。

做饭、蒸馒头、炖菜,这一天下来灶上就没停过,火炕和灶台的烟道连着,如此一天下来这炕烧的滚烫,隔着被褥都热乎的像是抱着汤婆子似的。

躺了一会儿,适应了被窝里的热乎劲儿,她有些昏昏欲睡,今晚本来就比之前睡得晚了很多,又劳累了一日,这会儿用水热泡过澡,身上暖烘烘的如何忍得住睡意。

就在她昏昏欲睡的时候,杜梦山给她倒完洗澡水回来,见她合着眸子似是睡着,他便轻手轻脚的进来褪去衣衫吹灯上了炕。

黄月桐晓得他进来了,只是这会儿有些困便闭着眼睛,等他熄了油灯上炕之后,等了又等也不见人有什么动作,黄月桐不耐烦的伸脚踢了一下他的小腿,“快点,早点完事儿我要睡觉。”

都快要睡着的人,被她踢了一脚,听到她这番话,黑暗中传来了男人低笑的声音,黄月桐皱皱眉睁开眼睛,许是适应了黑暗,即便是屋子里熄了灯火,她仍旧能看得清他的轮库。

还不等她说什么,身边的人突然翻身侧过来,长臂一身将她拥入了怀中,即便早已经做了两月有余的夫妻,可每次行那事儿的时候,她忍不住心跳加快脸红红的,羞涩的像是第一遭似的。

但比第一次大胆很多,她抬头见樱唇印在了他的下巴上,男人也微微仰头在她额头落下一吻。

她嘴角忍不住勾笑,这人今日怎么如此温柔,这样的异常的温柔反倒让她感觉有些新鲜和期待,正在她等着对方下一步动作的时候,就听到杜梦山带着困意的暗哑的声音响起。

“时辰不早了,睡吧。”说着他又拥着紧了些,然后竟然真的就这样抱着她睡了。

“啊?”黄月桐埋首在他的胸前,整个人都呆了,就着?她都脱了结果他只是单纯的盖被睡觉?!

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