位置不算好的小铺一开始并没有引起大家的注意。
早市开了大约有一刻钟了，这里还是鲜少有人光临。
即便是偶尔有人过来，也已经走累了走渴了，反而到旁边去买了香饮子。
云哥儿有些担忧地看着年欢酒。
年欢酒心里也有些打鼓。
他知道这几样糕点比较常见，也就是白梅糕还有些新意取巧。
但即便是寻常的糕点，不同的人做出来的味道也是不一样的。
只要有人尝过，就知道他年欢酒做的糕点就是最好的。
对了，只要有人尝过！
年欢酒眼睛一亮：“云哥儿，拿盘子，要三个。”
“嗯？哦哦，好。”云哥儿被他说的一愣，但还是很快去拿了盘子。
原先被码放整齐的糕点被年欢酒各拿了两块下来，糕点被他切成大小相仿的小块，堆叠在新拿来的盘子上。
“新店开张，免费试吃啦！”年欢酒扯着嗓子喊道。
一听年欢酒的话云哥儿就反应过来，他也帮着吆喝：“免费试吃，免费试吃！”
两人就这么站在铺子前一顿吆喝，竟然真的吸引了不少人的目光。
最先被吸引的就是旁边卖香饮子的那一对夫妻。
“这是什么糕点？一大早我们来就闻着香味了。”旁边铺子里一个妇人探出头来，脸上满是笑意。
“夫人，您尝尝看。免费试吃。”年欢酒将三种糕点各夹了两小块放在盘子上，隔着铺子就递了过去。
枫桥市集寸土寸金，为了更多地利用空间，各个铺子之间都离得极近。
年欢酒这么说了，那妇人也就没有推拒，道了谢便接过来。
“你这个是青艾糕？味道竟比东街头徐记点心的还要好。”
徐记点心是整个枫桥市集上最好的点心铺子。
那妇人原先还不以为意，一口尝了就知道这糕点与众不同。
原先她都没认出是青艾糕，因为这糕点整体是墨绿色的，颜色鲜亮，可比寻常青艾糕好看的多。
年欢酒笑着解释：“虽说都是糕点，但每家的粉面配方都不同，和面、揉粉、火候各处都不同，味道自然有区别。就像您家的香引子，不是也别有风味吗？”
他看得出妇人的疑惑，早上煮青艾时加的草木灰水就是奥秘。它能让青艾色更容易沉淀染色。
只是这个就不方便告诉旁人了。
年欢酒的话顺带也夸了隔壁铺子的香饮子，妇人立刻笑了起来。
她一琢磨，倒确实也是这个理儿。
那妇人笑着走出铺子，一是将盘子送回，二来她确实想买些糕点了。
带些回去给家里的老人孩子都尝尝。
“都是怎么卖的？”那妇人问。
“夫人，榆钱糕三文、青艾糕七文、白梅糕十二文。”年欢酒招呼着。
“嗐，叫什么夫人，大家邻里邻居的。”那妇人一摆手：“叫我刘二姐就得了。”
“诶，二姐。”年欢酒从善如流，十分嘴甜地改口。
一声二姐叫得刘眉喜笑颜开，她站在食铺前，思索着该买些什么。
若是在寻常，她定是买上几块榆钱糕和青艾糕带给家里人尝尝也就是了。
但是，今天她的大儿子要从学堂回来。
这白梅糕她方才也尝了，味道实在是好。
她原以为只是寻常糕点做成了梅花形状，没想到吃起来真的独有一股白梅清香。
最妙的就是松子的点缀，偶然吃到一口，像是寻到宝似的。
刚泛起的零星半点甜腻被松子的厚重一压，口感瞬间丰富起来，变得油润香甜。
孩子们肯定喜欢！
这样想着，刘眉一咬牙：“这三样糕点各来两块。”
没想到第一单就是大生意，年欢酒迅速地从蒸笼里拿了糕点准备包起来，忽然想到刘眉是要带回家吃的。
他的手一顿：“二姐，这糕点要趁热吃味道最好。要不我先替你留在蒸笼里，等早市结束你正好带回家去。”
没想到年欢酒想的这么周到，刘眉这有什么不同意的，连声说了好多句谢，又从自家铺子里拿出两杯香饮子递给年欢酒和云哥儿。
云哥儿没想到他也有份，还是年欢酒戳戳他才愣愣地接过来。
人与人之间的联系不就是这样建立起来的吗？
年欢酒笑着接过香饮子。
只是还没来得及喝上一口，便又有生意上门了。
那是一对爷孙，爷爷带着小孙儿逛市集，小孙儿被食铺的吆喝声吸引。
“小郎君，要不要尝尝？”年欢酒俯身轻柔地问。
小孩子伸出肉嘟嘟的手指指向榆钱糕，年欢酒夹了一个小块递给他。
“好吃！”小孩子没两口吃完了试吃糕点，竟然还去舔自己的手指头。
他爷爷赶忙将他的手拉开：“平日里是短了你这些吃的？喜欢咱们再买就是了。”
说着他便示意要五块榆钱糕。
云哥儿在一旁脆生生地应了，连忙拿出油纸将糕点包好。
包糕点的手法也有讲究，昨日年欢酒便教过他的。
五块糕点被他四四方方地包好，再扎上红绳便十分漂亮了。
油纸包的正上方正好是“欢酒食铺”四字。
这也是年欢酒特意设计的，印在油纸上不仅美观，也能尽快把名气打出去。
看着这个油纸包，那个老爷爷果然注意到包装上的字，照着念了一遍。
年欢酒在心里给自己的小巧思竖起了大拇指。
不一会儿，食铺的人气竟然旺了起来。
不少人围在铺子旁，等着这间新开小铺的试吃活动。
几乎只要是试吃了的人就没有不买的，至少也会要上两块榆钱糕。
蒸笼里的糕点以极快的速度减少了，云哥儿也从一开始的慌乱变得熟练。
年欢酒看看存货，决定让云哥儿先顶一会儿，他去后头先把面团粉团揉好醒着。
好在早上做好的青艾汁和白梅汤都还有余量，做起来倒是不费事。
就在年欢酒交代事项的时候，眼前居然出现一个熟人。
“三姐，你怎么来啦？”年欢酒惊喜道。
云哥儿也看着张婳，他也没想到张婳会来。
“你第一天开张，我怎么能不来捧场？只是我没成想，生意竟然那么好。”
张婳尝了一口白梅糕，简直不能再喜欢了。
她看着年欢酒有些惊奇，人比人真的气死人，这个小哥儿的厨艺怎么就那么好呢。
年欢酒眼睛弯弯地笑着，脸颊边的酒窝若隐若现。
回头还有不少人排着队呢，张婳也不多闲聊，直截了当地说：“这白梅糕我喜欢，包十块。另外两种各买五块。”
“别别别，三姐，”年欢酒连连摆手：“我知道你是照顾我生意，但是你一个人哪里吃的了那么多？这糕点隔夜就不好吃了。”
张婳笑着说：“三姐不是在和你客气，我那么大一个客栈，里头多少伙计？怎么可能吃不完？”
话都说都这个份上了，年欢酒只好让云哥儿按照数量包了。
“三姐，一共收你150文。这你就别和我客气了，不然我可不卖给你。”年欢酒拿着糕点正色道。
这些糕点总共应该卖170文，也就是年欢酒一共饶了20文。
若不是张婳处处帮衬着，他这间食铺也没有那么快能开起来。
更何况今天她还特意赶来捧场。
年欢酒承这个情。
张婳心思一转就算出来了，知道是年欢酒的好意，便也不再推拒，留下钱笑眯眯地走了。
年欢酒终于到后头忙着了，前面就全交给云哥儿了。
很快榆钱糕买光了，艾草糕和白梅糕还剩下些。
外面排队等着的顾客见榆钱糕没有了不免有些不满。
云哥儿有一瞬的慌乱，但很快镇定下来，同那些吵嚷的人好声好气道了歉。
云哥儿大声解释：“我们老板说了，要新鲜出炉的糕点味道才最好。为了保证糕点的口味，所以我们没有过多备货。请大家耐心等待，老板已经在后厨做了。”
众人一听这话都觉得很有道理，又看见后厨果然有一个小哥儿在忙碌着，想必就是这食铺的老板。
于是场面被控制住了，想买青艾糕和白梅糕的往前排，想买榆钱糕的可以原地等等。
年欢酒原本还想出去帮忙安抚顾客情绪，没想到云哥儿是个能顶住事儿的，对他愈发满意起来。
于是年欢酒干脆加快速度，也不要云哥儿回来换他，一个人在后面快速揉面生火蒸上。
青艾糕和榆钱糕的定价都不低，一时间倒卖得没那么快。
年欢酒也在心里暗暗调整方案，看来明天一早要先多准备一些榆钱糕才是。
榆钱糕这边刚蒸上，年欢酒就开始倒青艾糕的模子。
他十分熟练，一个人在后厨倒是忙出了三四个人的架势。
而此时，云哥儿却遇见了一位奇怪的客人。
“这位郎君，免费试吃要尝尝吗？”云哥儿照常开口问道。
可眼前这人却不答话，反而一个劲儿地朝着后厨里头看。
面如冠玉的一位郎君，瞧着怎么竟有几分呆愣呢？
云哥儿皱了皱眉，不知道眼前的客人是想做什么。
“您是要榆钱糕吗？我们老板正在后面赶制呢，您要不先到旁边稍等？”云哥儿再次提醒。
眼前的人好像忽然回过神来，却一连说了几个“不”字。
云哥儿不懂这是什么意思。
刚要开口再问，忽然听得眼前的郎君说：“剩下的糕点我都要了，包起来送到言府。”
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