在农地里忙碌了快一天的小丧也回来了,她采收完一篮子番茄之后,诺大妈看见田坝上无所事事的她,便又教她去挖土豆了。
因为诺大妈觉得小丧会喜欢吃土豆,顺便让她带一点回来让伊霯纳给她做土豆吃食。
今天似乎回来得比之前早很多,她钻在床上铺盖里。
小丧的兽皮衣外套挂在床头,床底下摆放着一双不知道为何湿漉漉、还沾了些泥土的兽皮鞋。
一头白色的长发从被子里露了出来,悬垂在床边沿,不知道的人肯定要被吓一跳,以为这是老人的头发。
小丧是不是可以剪头发了?
伊霯纳心想,一手去拍了拍小丧那半露在被子外的头顶。
想要在这个刀耕火种的时代有一头软顺秀发可不容易,皂角树不是随时随地都可以找得到的。
“啊!——”
这可把小丧吓了个激灵,大叫一声,裹着被子猛抖了好几下。
伊霯纳摸了摸小丧耳边碎发,发现小丧头发已经很长了,已经超过肩膀了,这几天在太阳底下的辛苦忙碌,让小丧晒黑了一点,至少肤色没有之前那么白了。
“怎么了?小丧哪里不舒服吗?是我。”
这一惊一乍地确实也有点把伊霯纳吓了一跳,生怕她生病感冒发烧或者在田间地里被虫子、毒蛇给咬到了啥的。
小丧闻声,坐了起来,颤颤地说:
“我、我看见怪物了,有个脑袋旁边还另外长着一颗狗头、屁股还有摇来摇去兽尾的人,就关在浅河滩上破屋里……”
“我们对视了,我发现……”小丧有些害怕地环抱住站在床边的伊霯纳。
“我发现那个怪物的脸和我长得一模一样,但是他是黑的,他黑色头发……”
小丧回忆起今天白天在浅河滩看到的一切。
按照诺大妈说的挖好差不多一箩筐土豆后,沾了一手泥土的她跑去附近的小溪边打算清理一下,不至于回天树堡的时候走一步一个泥巴脚印。
河边上那个破烂的屋子真的很惹眼,让人想要一探究竟,小丧便涉水走了过去,朝里瞧,结果就是里面的“双头兽人”在屏息的那一瞬间忽然目光交接对视,吓得小丧屁滚尿流一路直通车、飞奔直达天树堡,那小屋子里的人竟然是和自己一模一样的脸!
从捡到小丧,这十年来似乎只给她剪过四五次头发,该剪头发了,不然这长长的白发打理起来太麻烦,又不容易藏着掖着,白色真的太显眼了。
“一模一样?”伊霯纳从剪头发的回忆中回过神来。
“嗯,黑色的小丧……”小丧紧紧抱住他,整张脸贴在伊霯纳肚子上,他的肚子却不合时宜的发出的声音饥饿的咕噜声。
黑色的,小丧??
“你现在很饿吗?我有带土豆回来,诺大妈还给了我一把红红的、尖尖的果实,吃起来舌头会超级痛。”小丧以为那个又红又尖的果实像番茄一样可以直接吃,在回来的路上想着偷偷吃掉一个,一口咬了一整根来咀嚼,结果得到的是满嘴的“痛”,回来后直奔水桶那里痛饮三百杯。
“那是“莎拉”,不要害怕,你记得诺温特大妈把你误认为“莎拉”吗?”伊霯纳轻轻安抚着小丧的头。
“嗯,可能真的是莎拉,怪不得诺大妈误会我是莎拉,长得真的一模一样!”她从挂在床头的衣服兜里掏出了那个吃起来很“痛”的红尖果实递给伊霯纳。“喏,这个就是诺大妈给的又红又尖的果实,她说你肯定知道怎么做,土豆有点脏脏的,我不想弄脏房间然后打扫,所以放在门口了。”
“咕噜咕噜—”小丧的肚子也在提醒着主人,自己快饿扁了。
伊霯纳一看,小丧口口声声说的“红红的、尖尖的果实”,他还以为是什么从来没有见过的新植物的果实,结果是——红辣椒。
“这叫红辣椒,还有一种叫青辣椒,是红辣椒年轻的时候,用来炒菜的,我们可以去借天树堡的厨房做辣椒炒土豆了!”
诺大妈恰好安排人搬运了些食材来厨房,天树堡的厨房和储藏室差不多是一体,今天可以吃到新鲜食材了!
诺大妈看见伊霯纳手上拿着红辣椒,连忙说:
“药司大人,如果有什么需要帮忙的就尽管说,我的厨艺在月隐那也是相当可以的!”
诺大妈不仅仅是天树堡的管事,还是天树堡多年的主厨,上一次和奥文汀首领一起吃的丰盛早餐就是诺大妈做的,那些烤肉确实恰到好处,表皮焦而不柴、内部肥而不腻,只是缺了一些佐料来辅味。
放到现代来说,诺大妈稍微培训一下,肯定是西餐厅里煎烤牛排的一把好手。
“行!”伊霯纳也懒得自己一个人动手,能多找点人分担他和小丧的活就尽量找。
“我们打算做辣椒炒土豆和油炸土豆,这是两道简单而美味的家常菜,融合了土豆的绵软与辣椒的香辣,既下饭又开胃,麻烦诺大妈把土豆削一下皮了。”
小丧觉得有趣,以前只吃过撒了点盐的烤土豆,辣椒炒土豆这是第一次听说,连连举起有些累得酸痛的手:“我也来帮忙!”
瞧了一眼天树堡厨房里的石头锅大小,伊霯纳让她们先把十个土豆去皮洗净后,一部分切成细丝,一部分切成小块,红辣椒去籽洗净,切成与土豆相似大小的丝或块。
“这个红辣椒吃起来很痛的。”小丧心有余悸。
“没事,把它的籽去掉之后,就不会那么辣了。”
“好,红辣椒落!”小丧看来恐怕又想起了鲸落和小猫落,足够深刻,不过已经没有那么悲伤了。
伊霯纳自己先熬制动物油,用大概三四斤的白花花肥肉下石头锅慢慢熬,等油差不多了,就把肉捞起来,在那些肉上面撒上些许盐,让小丧和诺大妈趁凉了一点吃了几个,石锅里的油也捞了大部分放石碗里冷置。
等油起猛一点,伊霯纳就紧接着放入一部分切好的土豆丝或块,让诺大妈加大火力方便快速翻炒,让土豆均匀受热,让土豆外焦里嫩,稍微多炒一会儿,当土豆变得有些透明或边缘略微焦黄时,加入切好的辣椒丝,加盐继续翻炒均匀。
翻炒均匀后能够用石勺子差不多可以将土豆碾碎成泥的程度,辣椒炒土豆就可以盛出装盘了。
剩余的土豆丁,伊霯纳往石锅里加了更多的油脂,等油脂温度升高冒泡,把土豆丁轻轻倒入,避免高温油溅到人受伤,等可以用石头筷子戳穿油炸得金灿灿的土豆丁时,也就可以出锅装盘子了。
餐桌前,一个盘子装着辣椒炒土豆,另外一个盘子则是炸土豆,虽然调料并没有像现代一样丰富,但是土豆自身的魅力依旧吸引人滴落口水,土豆果然乃基础食材的神中之神,简单的烹饪都会美味。
诺大妈这次也坐在餐桌旁,跟着药司大人一起享受共同参与烹饪的美食,“药司大人,这红辣椒原来还可以这样做啊!”
她津津有味大口吃着自己碗里土豆,这是她第一次以辣椒作为调料,她想的果然没错,还好让小丧带了一把辣椒回来,药司大人肯定知道怎么做。
“辣椒富含人体所需的重要营养素,作为调料的辣椒,辛辣味道能刺激味蕾,增加食欲,特别适合食欲不佳的人群。”
伊霯纳一边吃着,一边讲解自己还记得的辣椒小知识。
“此外还有一定的药用价值,辣椒素能够刺激神经末梢,从而缓解疼痛,还对口腔及肠胃有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,有助于食物的消化和吸收。”
“辣椒素能够扩张血管,降低血压,对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。它具有抗菌消炎作用,能够预防和治疗一些感染性疾病。”没有想到他居然想到的辣椒知识还不少。
小丧惊呼:“哇,原来这个吃起来嘴巴会痛的果实,这样吃起来还不错!”
这也是她第一次吃到辣椒,两眼放光!
伊霯纳开始琢磨着让诺大妈给药屋送一些辣椒过去,毕竟前段时间伤员多,吃辣椒缓缓痛也是挺好的,而且辣椒又不是什么特别难种植的植物。
“诺大妈,如果辣椒还有多的话,送一点到药屋吧。”
诺大妈点了点头:
“月隐之前也没什么人拿这个当食物,药司大人说可以是可以,但是这个辣椒有点容易烂掉。”
“没事,我们可以趁着太阳还大,晒干辣椒的水分,然后做成辣椒粉。”
"行,既然药司大人都这样说了,那我过几天找人去采收一下那片辣椒,烂在泥土之中也怪可惜的。"
诺大妈相信药司大人,月隐多一样吃食也是相当不错的。
吃着土豆的伊霯纳眼珠一转,勾起笑容看着一嘴油叽叽的小丧,他想起来今天小丧说的小木屋。
原来小丧真的有一个双胞胎姐姐或者是妹妹吗?
饭后,月亮不知不觉已经高挂夜幕之上。
伊霯纳告诉小丧,之后有空闲就打算去浅河滩见一见“黑色的小丧”——“莎拉”。
好喜欢吃炸土豆,配上家乡的辣椒,好饿
作者有话说
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第10章 第 10 章
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