程西的主页推荐视频里多是美食，自动连播的设置还是让程西刷到了留子们最爱看的视频。
留子是在海外留学学子的简称，留学的学生们除了要学习上课，更多的还在学习做饭，外国的饭菜实在是太太太难吃了。一方水土养一方人，留子到了外地突然水土不服起来，主要是对外国人吃的食物，留子吃不下去，为了维持生命体征留子们开始苦心钻研厨艺，拯救自己的味蕾。
这个博主是在国内的一个博主，全程一个锅，主打就是维持生命体征，用最方面最快捷的方式做出营养均衡维持生命体征的饭菜。视频开头开火加油，敲蛋煎蛋，这还算正常的做饭步骤，突然一个完整的大红球下锅，那是番茄，再丢一个大黄球入锅，那是削好皮洗干净的土豆。翻炒拌拌加入调料，用勺子做刃分割大红球大黄球，加水加无把手的透明锅盖，把手出汽处盖上一片香菜叶炖煮，炖煮之后加入米饭香菜，本次菜肴制作完成开吃。
就是这样的一个简单的饭菜制作视频居然获得大家的喜欢，无外乎就是懒已经懒出了新境界，用最少的步骤洗最少的工具做最营养全面的饭，你说她懒她现做现煮做饭吃，你说她勤快那么大的食材丢下锅不带切，程西震惊非常震惊，想不到竟有这种做饭方式，果然是活久见。
做饭的视频博主被大家亲切称为梨老师香菜老师，香菜老师的每顿饭菜必须有香菜出场，老熟客香菜总是在最后出场，虽迟但到。香菜老师的视频发布都是在凌晨时分，要不是细看地址，还以为香菜老师也是留子一员。
当大家都在抨击外卖不健康的时候，留子们却格外羡慕国内外卖的便利美食之繁多。当别人在担心做饭需要洗洗刷刷很是麻烦的时候，香菜老师给出了最优解，只要为了维持生命体征保证营养均衡，将做饭的步骤简之又简，就可以能做出一锅符合膳食大全的食物。洗最少的碗做最快的饭这是香菜老师的视频主节奏，不需要花里胡哨的制作工艺，主打就是一个煮熟能吃就行。
从香菜老师早期的视频和制作过程来看，香菜老师也是有厨艺在身的，娴熟的操作手法，但做饭不是一件轻松的事，简单、离谱又合理的操作步骤让香菜老师在众多的美食博主中杀出一条血路。凑合着对付一口，做饭的方式看起来挺凑合的，但又不是传统的那种啃个馒头吃个素面应付两口，香菜老师的菜肴里面有荤有素，再加上主食，稳了，摄入的营养很均衡，很符合现在人的生命体征要求。
香菜老师的美食制作视频可以说真的是纯小白都能上手，留子们狂喜，相较于外面餐馆又贵又难吃的食物，跟着香菜老师学做饭还能勉强生存下去，香菜老师的视频操作实用性大，在留子圈里和打工人里是备受欢迎的。
评论区也有一些人晒出了自己的制作成品，香菜老师更多提供了一种做饭思路，只要能煮熟并且食物搭配合理，都是可以一锅熟的。跟着美食博主学做饭很容易打击普通人的热情，复刻美食也是需要天赋的。越来越简单越容易上手的方式才是年轻人最需要的学习方式，简单易学好上手才是香菜老师视频的内核。
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