“小弟弟,你还是别吃这款蛋糕比较好。这蛋糕的味道没有那么浓郁,里面的草莓果酱颜色有些发黑。我是经常接触蛋糕的人,一看就知道这蛋糕的时间放的有些久了。要是换做一般人,早就开开心心地吃进肚子里,都不晓得会不会晚上回去拉肚子。”顾客皱着眉头回答道。
然后又看向没有说话的柚,“这位店长,你们家的蛋糕的确是不错,但是对于一份好的蛋糕,不仅原材料和制作重要,这个保存放置的时间也同样很重要。这都没解决,真不知道你们的店怎么经营到现在的!”
“柚姐姐,你们店里的蛋糕一般放多久啊?”柯南拽了拽没有声音的柚的衣角。
柚马上开口,接上话。“因为只委托了一个团队,总共两三名蛋糕师傅,所以每天制作的蛋糕数目不多,基本是紧扣当天的出售情况的。顾客少的时候,会多一些出来,我们会保存在恒温玻璃柜中第二天继续售卖。但只要一个蛋糕在第二天结束营业的时候,还没有被卖掉,我们便会处理掉,绝不会留到第三天。”
“这绝对不可能,我不说别的,就我眼前的这块蛋糕绝对是已经超过三天的了。你们这样说,完全是欺骗消费者!”顾客没好气地推了推桌上的蛋糕。
“那柚姐姐,蛋糕最后都是怎么处理掉的?”
“全部扔掉,当然如果店里的员工想要的话,也可以自己带回去,但是不允许多带,没人限制在三四块的样子。”柚回答。
柚回头看了下站在身后没有吱声的两个服务生,然后放软了语气询问顾客,“不知道我能不能尝一下您的这块蛋糕,我也是经常与蛋糕接触的,或许可以和您一样发现问题。”
“你尝吧”顾客将蛋糕推到柚面前,柚拉开边上的抽屉,拿出了一把银质的叉子,在蛋糕的另一边切下来一块,放进嘴里尝了尝。
只是牙齿上下移动了两下,立马发现不对的柚,伸手从桌上的餐巾纸盒里抽了一张,捂在嘴边将口中的蛋糕吐了出来。结束这一系列动作后,柚重新看向顾客,“客人,十分抱歉,的确是我们的蛋糕出了问题。我想您刚刚可能是表达的含蓄了一些,这块蛋糕估计放了快一个星期了,味道散失了很多。让您享用到这种蛋糕是我们工作的失败。”
“其中的缘由我会仔细调查的,但不管怎么调查,结果都是我们的错,您是正确的。我很少来店里,还要感谢您帮我找出了这个疏漏。不知道您有没有兴趣成为我们店特别邀请的蛋糕品尝员,我这边给您录入一下姓名,以后只要是您来品尝蛋糕的,一律免费,当然,如果可以的话,还请您每次发现问题的时候都提出来。”柚四十五度弯腰,十分诚恳地道歉。
“其实你也不要这样的,我不缺这点吃蛋糕的钱,只要你能确确实实地把这问题给我解决掉了,比你赔我多少钱都有用。最起码等我下次来的时候,是享受快乐的,不是来看服务员脸色的!”顾客瞟了一眼后面的两个服务生。“我觉得店长你在选人这方面该提升提升。”
“是的,我会记住的,那么我就把这些人先带出去了,不打扰您品尝蛋糕了,稍后我会让另一位服务生给您登记姓名,不知道您吃不吃酸甜口味的蛋糕,我让人一块给您取来。”
顾客挺好说话的,起码在目前看来。只是几句较为客气的话,对方就马上平复下来,在情绪把控上很好。
柚领着两人带着柯南走出了包间,回到了一楼。
“田中”柚轻声唤了一下。
坐在柜台里的田中,立马站起身,“是!二楼没有需要服务的客人,我时刻盯着显示屏,如果有客人摁了呼叫铃,我会马上上去的。”汇报完自己的工作,看到柚有些紧张。
“刚刚我让切开的蛋糕,再去各切一块,摆好盘,送到A08包间,顺便输入一下那位客人的姓名和电话号码,以后只要是她来都算免费。”
“好的,我马上去!”
看着田中离开,柚和在一楼的小兰挥了挥手,便带着从二楼领下来的两人到了另一边的座位上坐下,掏出了手机看着。柯南也跟着,在柚的边上坐下。柚注意到了柯南的动作,但是没有制止他。
“店长...”山崎与鞠田有些紧张,局促地站着。
“你们怎么不坐啊。”柚微笑着看着她们两人。
两人对视了一眼,都没有说话,也没有坐下。
“呵!”柚笑出了声音,然后收回一切温和的态度,冷冷看着两人。“刚刚不是很勇敢吗?怎么现在连坐都不敢坐了吗?”
见两人不说话,柚继续说道,“我想我招你们进来是服务客人的,不是来从客人身上找错误的。谁让你们这么的!怎么?平时管着你们的副店长不在店里了,我这个店长像摆设了?不相干就别干,我们没有求这你们干的意思!”
“先说说吧,我刚刚查了轮班表,怎么基本出事情的时候都是你们两个的班?”柚的视线扫过两人,一个都没开口,“不说?那就报警吧,对店里的蛋糕做手脚,这已经威胁到了我这个店长的利益。”
“我...”
山崎刚开口,鞠田就打断了她的话,“店长你不能这样,我们又没有干什么,怎么能报警呢?你这样是在妨碍警察公务。”
“你是在教我做事吗?”柚明明在微笑,但是完全感觉不到温度,好像下一秒说话的对方就会被眼神射死。柯南在边上看着,身子禁不住抖了抖。
“柚姐姐!”柯南突然开口。
“怎么了吗?柯南,是不是这里太无聊了,你去和小朋友一起吃蛋糕吧,我这里自己处理就好了。”柚拍了拍柯南的脑袋,示意他去另一边。
“不是”柯南摇了摇头,他觉得自己再不出声就要真的出事情了,“柚姐姐,我看到了哦!看到那位山崎姐姐她的衬衫后边粘着黏糊糊地白色的东东。”
“什么!”听到这话的山崎紧张地回头看自己的上衣后面,鞠田掰着她的肩膀弯腰查看起来,神色震了震,顿了顿站起身子说道,“是刚刚和我一起搬蛋糕的时候蹭到的,没关系搓一搓就能洗掉了。”
柯南一溜烟跑到山崎的后方指着那块小小的奶油斑点,“柚姐姐,你给小兰姐姐他们吃的蛋糕,一个是绿色的,其他的三个奶油里没有这种一点一点的黒黑的颜色!”
“是红茶,为了提高蛋糕香味,那款草莓蛋糕在制作蛋糕胚的时候,特意加了磨碎的红茶。”柚看着柯南解释到。
“不是那个蛋糕!是其他的!”山崎紧紧抓着自己的衬衫,有些惊恐地看着柚。
“肯定是刚刚山崎给客人送蛋糕的时候不小心蹭上去的,她总是冒冒失失的。”鞠田捏紧了手心,嘴上很是随意地解释这为什么山崎的衣服上会粘上奶油。
“啊嘞嘞!我奇怪啊,柚姐姐你们店里难道会把外观破坏掉了的蛋糕给客人吗?”柯南看到柚摇了摇头后继续说道,“我刚刚看过二楼的垃圾桶还有一楼后厨那边的垃圾桶,都没有坏掉的蛋糕诶!大姐姐,你是怎么把蛋糕处理掉的呢?是吃掉了吗?”
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读