齐乐都走了之后，大家还在议论。
“唉，齐家大郎还是辛苦的，家里出了那么多的事情，都要自己撑起一个家啊。”
“是啊，也没有什么亲戚朋友可以依靠。”
“对啊，这么多年还从来没有见过有人去他家，或者他们一起去别的地方呢，不会真的没有什么亲人了吧。”
“谁知道呢？应该是逃难过来的，也是可怜啊。”
齐乐虽然没有听她们在聊些什么，但是他家在村子里面的谈资无非是这些。
没有亲人，爹娘谈吐不凡，他爹相貌英俊，她娘貌若天仙。开始猜测他们一家人的经历，这些事情在村里里面传过一遍之后都变得面目全非起来。
齐乐不在意这些，在这个世界上谁不说人，谁又不在背后给别人说呢。
尤其是之前乌大江的事情之后，村子里面很多人还是有些隐隐的疏离，齐乐还是知道的，这也是为什么齐瑶不喜欢出门和其他人一起玩的原因的。小孩子总是更加敏感，恶意也会来的很直接。
这也是为什么之前齐乐一直想要搬离这里的原因，搬离这里，他们就可以重新开始。
若不是心中隐秘的担忧的话，齐乐可能这个冬天就已经搬入县城，齐迦也不用在家里复习了，这种不可控的感觉齐乐很不喜欢。
回到家之后，齐菁已经起来了，正在屋里给齐瑶扎小辫子，齐迦已经老老实实的坐在屋内看书了。看到齐乐他们拎着肉回来，几个小萝卜头都移不开眼。
齐乐得意的拉住吴穹的手，举起来，把买回来的肉炫耀给家里的小朋友们看。吴穹也不说话，就是这样宠着他，把力量全都放在自己的身上，不让齐乐受一点累。
“今天大家可以吃大餐哦，今天我可要好好的露一手。”
听到这里，大家都鼓掌欢呼起来，尤其是齐瑶顾不上还在扎的头发，直接就跳了起来，扎了一半的啾啾直接散开。齐菁轻轻拍打了一下齐瑶的背，让她安静的坐在原地。
吴穹和齐乐已经开始去厨房忙活了。
冬天大家都不需要做些什么，每天都是呆在家里，所以自然从了一日三餐改成一日两餐了，现在这个时候做饭刚刚好。
吴穹很自觉的把肉拿进厨房，把五花肉切成一块一块的，这个时候料酒就发挥了作用。“先凉水下锅，加入生姜喝料酒。大火煮沸，撇去表面的浮沫之后，沥干水分捞出。然后用温水清洗一下肉块，这样可以让肉的异味消散的更加彻底。
接着把锅擦洗干净，用小火把糖融化成琥珀色的糖浆，之后把已经清洗干净的五花肉快速翻炒，让每一块肉都可以裹上糖色。
之后再加入一些生姜和料酒，炒出香味之后加入清水，水量刚刚没过肉，这样的水量是刚刚好的，然后放入一些盐，八角和桂皮。
“现在可以开大火了。”齐乐吩咐坐在一旁的吴穹。
吴穹听话的加入一些木柴，让火烧的旺旺的，等水开了之后，就可以小火慢慢炖可以了。两个人并排坐在灶膛前取暖，木柴噼里啪啦的声音响起，伴随着红烧肉的香味，两个人牵着手宁静的坐在那里，不用说话，就是安静的坐在那里就可以。
很快肉的香味越发的浓郁，齐乐掀开锅盖，里面咕噜咕噜的冒泡。扑鼻而来的就是一股焦糖般的甜香，混合着盐带来的咸香，在空气中弥散开来，瞬间就能勾起人的食欲。里面的水已经没有那么多了，现在只有肉的深度的一半了，肉也变成了非常漂亮的焦糖的颜色，这个时候不需要再盖上锅盖，直接翻炒，大火收汁。很快，一盘红烧肉就这么做好了。
肉香夹杂着八角，桂皮这些香料交织成的香味，融入到肉里，组成独特的复杂的香味。
齐乐很快的又用白菜炒了一个醋溜白菜。再从罐子里面夹一点之前腌制的萝卜和黄瓜，简简单单又是一餐。
吃到红烧肉的时候，他简直幸福的要落泪了，刚出锅的红烧肉太香了，入口咀嚼的时候，甜咸交织，香味在口腔当中释放开来的时候，毫不夸张，太幸福了。
第二天则是把猪蹄做了。
之所以第二天才做这个菜，是因为黄豆需要浸泡。浸泡了一夜之后，黄豆已经浸满了水。
“吴大哥，你把家里的砂锅那出来吧。”家里一般不会用到砂锅，所以砂锅一般放在碗柜的最顶上，一般都需要拿凳子过来才可以拿到，整个家都会。
现在把猪蹄洗干净之后，剁成小块。凉水下锅，用料酒和生姜一起，煮出血水，去除异味。水开之后撇去浮沫，直到浮沫全部撇除干净之后，放入清水再次清洗干净。
铁锅烧热之后，放入油之后，在油将将冒烟的时候，把猪蹄稍微翻炒之后，拿出刚刚的砂锅，把刚刚翻炒好表面稍微有些焦黄之后就可以放入砂锅之后，进行炖煮。
等到水已经完全开了之后，就可以放入黄豆了，把前一晚泡好的黄豆，放入姜片和胡椒，用小火开始慢炖，炖一个时辰之后，黄豆炖猪蹄的味道变得香气扑鼻，可以出锅了。
猪蹄看着就软糯入口。吃上一口，猪蹄的肉香瞬间在口中散开，满口的胶原蛋白，吃起来的口感软糯且富有弹性，令人回味无穷。黄豆则是吸收了猪蹄的鲜美和汤汁的醇厚，变得绵软香甜，每一颗都饱含着浓郁的肉香和豆香，和猪蹄的软糯相得益彰。
齐乐把汤汁浇到米饭上面，配合着猪蹄和黄豆一起送入口中，简直就是让人幸福的存在。其他的人果然也是吃的头也不抬。
吃完饭之后齐乐完全就不想动弹，只想好好的躺着。
就这样，每一天每一天都可以这样平静的度过就好了。
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读