楚澜坐在床边，低头沉思，脑海中回荡着曾经的记忆，思绪时而迷茫，时而清晰。
虽说原主秀才楚澜并未因为丧失父母亲而一味颓废，可在那样的家庭环境下，他的努力其实也未能换来多少改变。每日代写书信数量有限，单价也低，只是勉强维持着生计，家里的收入来源几乎只有这些书信，实在过得不好。
“难道我也要靠继续写书信过日子？可如果继续这样下去，又能撑多久？”楚澜的眉头微微皱起，低语道。他看了看屋里昏暗的角落，心中满是沉重的担忧。
身为秀才，虽然有读书的才能，但现在连兄弟俩的生活都无以为继，更别说继续科技取得功名，等待名利和社会地位提升，那时自己和弟弟恐怕早就饿死了。兄弟俩仅凭楚澜一人代写书信勉强温饱，若是其中一人生病，连医治的费用都没有，如何能继续支撑下去？
“再这样下去，只怕真要饿死在这里了。”楚澜深吸一口气，望向窗户。
他走到窗前，打开因寒冷而关闭的窗户，让寒冬里微弱的阳光照进昏暗的房间。心中忽然闪过一个念头，前世的记忆重新在脑海中激荡起来，带着某种奇妙的连接感。
“我是个美食博主呀。”楚澜低声说道，仿佛突然明白了些什么。“我的长处是知道如何做美食，做点心，做各式各样的菜肴……。”
他开始回想前世的经历，那些精致的菜肴、完美的点心，每一道都曾让无数粉丝为之倾倒。而他本人，曾因为对食物的热爱与研究而收获了成千上万的追随者。
不同于传统厨师的严谨，楚澜将美食的呈现与表达融入到创意和故事里，而后又因为互联网的力量得到迅速扩展，获得了无数的粉丝和品牌合作。尽管眼前的这个世界与现代截然不同，食材相对匮乏、厨房简陋，但他相信自己的厨艺经验和创新意识足以帮助他在这个陌生的世界找到生路。
“没错，我得好好研究怎么能靠着美食，赚些钱维持生计。”楚澜的眼中闪过希望的光芒，“这里虽然不能拍视频，但是我可以出售啊。”楚澜越想越觉得这是个好主意。
前世的美食博主经验使他对食材的搭配、烹饪方法有着独特的见解，甚至对不同风味的菜系和口感有着敏锐的判断力。
虽然眼前的环境不允许他拥有现代化的厨房与丰富的食材，但他只要发挥自己的创造力，将有限的食材做得新奇有趣，甚至做一些这个时代尚未出现的菜品，总能吸引到一些顾客的关注。
他脑海中开始浮现出一个个点心的做法：清晨的蒸糕、香气扑鼻的炒米、软糯的粽子，甚至是能用最简单食材做出的小饼干。他心中盘算着，或许，自己应该去集市看看，是否能结合现在的情况开始起步，再一步步做出与众不同的美食，逐渐积累经验和人气。
楚澜越想越觉得这个主意靠谱，“我要试试，做饮食虽然辛苦，但总能赚些钱。”
深吸了一口气，他站起身来，找出秀才楚澜以前藏钱的箱子，数了数，里面还有一两二钱碎银和九十八文铜钱。他把钱都取出来，装在荷包里。
他走出房门整理了一下身上的衣物，小泽正在厨房烤火。他走过去拉楚泽的手：“小泽，跟哥哥去集市走一趟，看看有什么能买的东西。”
楚泽一听，眼睛亮了起来，欢喜地点了点头，“哥哥，你带我去逛街？”小泽的声音中带着一丝期待。
以前哥哥很忙，要上学堂要做学问，后来虽然每年都能跟哥哥呆在一起，哥哥也忙着招呼客人代写书信，没空陪自己玩，今天听到能和哥哥一起去集市，他十分高兴。
“对，哥哥就是想带小泽出去逛逛呀。”楚澜笑了笑，摸了摸弟弟的小脑袋，“你要是看到喜欢的吃食，哥哥也可以给你买。”
两人穿上厚衣服走出家门，初冬的寒风迎面扑来让楚泽微微打了个寒颤，但他依旧紧紧地跟在哥哥身后，眼睛好奇地扫视着周围的景象。
街道上人来人往，尽管冬日的天气让人有些萧瑟，但集市依旧热闹非凡。街道两旁的摊位上摆满了各种商品，有卖布匹的、卖蔬菜的、卖粮食的、卖药材香料的，还有一个个摊位上煮着热气腾腾的食物，熙熙攘攘的场景让楚泽忍不住瞪大了眼睛。
“哥哥，你看！糖葫芦红红的好漂亮！”楚泽指着前面一摊卖糖葫芦的摊位，眼睛亮晶晶的。
楚澜看了看眼前摊位的糖葫芦，心中不禁感到一阵心疼。糖葫芦是楚泽从小最喜欢的零食，曾经阿娘爱带着楚泽逛街，时不时会给他买上一串，但如今家境贫困，这种简单的美好似乎变得遥不可及。
他微微皱了皱眉，目光落在摊主的身上。老板的衣着破旧，脸上带着些许疲惫，摊位上的糖葫芦摆得稀稀拉拉，显然生意并不景气。尽管如此，楚澜还是决定走过去，了解一下价格。
“老板，糖葫芦怎么卖的？”楚澜试探着问道。
“啊，两文钱一串，要是买两串就三文钱。糖太贵了，所以糖葫芦也贵点。”老板不好意思地说着，冻得发红的双手上下搓着，似乎在努力抵御寒风。
听到价格，楚澜暗暗叹了口气，楚家曾经的生活虽然不是特别富裕，但至少有父母在的时候，也是吃饱穿暖不算太清贫，阿娘偶尔还会在集市上买些零食放在家里。而如今，三文钱可以买一斤杂粮，够他和弟弟煮几顿杂粮粥了，平时楚澜也不会主动给弟弟买零食。
楚泽一直抬头望着稻草杆上插着的那一串串光亮诱人的糖葫芦，眼里满是渴望，但他什么也没说，只是默默地拉着哥哥的袖子。楚澜看了看弟弟，心头一阵酸涩。
“老板，我买两串糖葫芦。”楚澜说着，掏出了三文钱递给老板。
老板愣了一下，似乎没想到他真的会买糖葫芦，这么寒冷的天气，他已经在这里站了一早上，生意萧条，耳朵都快冻掉了。
“多谢了，多谢了！”老板连忙接过钱，又急忙把两串糖葫芦递给楚澜和楚泽。“这糖葫芦是我今天临出门前新做的，山楂核都已经去掉了，吃了保管甜美。”
楚泽小心翼翼地接过其中一串，眼睛亮晶晶的，他小心地咬了一口，嘴里顿时充满了那种酸甜的滋味，仿佛所有的苦楚都在这一口糖葫芦中融化了。
“哥哥，好好吃！”楚泽眼睛闪闪发光，脸上洋溢着满足的笑容，他觉得这糖葫芦比以前吃过的任何一次都要甜美。
楚澜也尝了一口糖葫芦，薄薄的一层糖衣，或许是因为现在制糖工艺还不够发达，糖葫芦是用红糖浆裹上的，颜色略微显黑，并不是他在现代吃到过用白砂糖熬制糖衣的那种糖葫芦
“小泽冷不冷？慢点吃，一下子吃太多怕肚子受凉了。”楚澜摸了摸弟弟的手，还好，小手暖暖的。
“不冷，哥哥，我慢慢吃。”楚泽放缓了吃东西的速度，久久才啃一小口。
楚澜看见他小心翼翼的样子，笑了。“走吧，我们去看看其他的摊位。”他拉起楚泽的手，带着他继续走过集市。
一旁有个摊位上卖着热腾腾的饺子，饺子的皮薄馅足，散发着阵阵香气。几个中年妇人正在摊前排队买饺子，每个人的脸上都带着憨厚或精明的笑容。楚澜忍不住看了一眼，心中已经开始想着，如果自己做吃食，应该如何将风味与形状结合，既好吃又能引起顾客的兴趣。
再往前不远处的摊位上，卖着些简单的馒头和包子，虽然没有饺子那样的精致，但简单朴素的味道和低廉的价格依旧吸引了不少顾客。楚澜感到这也许是个不错的选择，自己可以做些简单却与众不同的包子，配上点特色的调料或是馅料，说不定会受欢迎。
“哥哥，这里的馒头好大啊，比徐婶儿做得还大！”楚泽指着摊位上一个个蓬松的馒头说道，眼里满是好奇。“你觉得它们好不好吃？”
“应该不错吧。”楚澜笑了笑，“只要做得好吃，做得有特色，什么都能卖出去。”
走着走着，他们来到了一处卖香料和干货的摊位，摊主是一个穿着朴素的老妇人，她正在把一袋袋香料分类，旁边还有几种晒干的药材和干菜，有几个人正在伸手挑选。
楚澜停下脚步，走近一些，仔细观察着那些香料，心中暗自在盘算着，若是能用一些特色香料为食材增加风味，也会有不错的效果，比如卤肉炖肉等。
“你看，这些香料，看起来不错。”楚澜指着几包颜色看着很新鲜的干燥药材说道，“有一定的药用价值，还可以用来调味。”
“哥哥你真的什么都懂啊！”楚泽赞叹道，他对哥哥一直充满崇拜。
楚澜笑了笑，摸了摸楚泽的头。
他需要好好调研一下这个集市，主要看看现在适合做什么吃食。
“这鬼天气，冷得要命，要是有一碗热汤面吃吃就好了。”一个穿着单薄的中年男人缩着脖子蹲在墙根下，身边放着一担柴禾。
“可不是么，我的脚指头都要冻掉了。”另一个年轻些的男人把双手笼到袖子里，跺着脚附和道。
“希望赶紧把柴卖出去吧，天气冷，柴禾肯定好卖，卖完了再去买个热馒头吃。”中年男人说。
“我婆娘和闺女还在家等着呢，早上答应她们今天如果卖得顺利，就给她们带块肉。”年轻男子说。
“现在猪肉十二文一斤，咱们这担柴火平时也就值二十文钱，希望今天能卖个好价吧。”中年男人又叹了口气。
楚澜边听边在脑子里飞快地算着，现在天气冷，热汤面挺畅销的，喝完了人身上热乎乎的。集市上的人很多，如果搭个炉子卖热汤面确实也不错，可是一路走来，他已经看到了好几个热汤面的摊子，七文钱一碗阳春面，加个蛋再加一文钱，十二文钱一碗带肉的汤面，竞争还是挺激烈的。
除了热汤面还有什么热乎乎的吃食能够抚慰冬天寒冷的身体呢，楚澜突然想到前世小姑娘们爱喝的热奶茶，可是现在奶茶估计不好制作。据他所知，虽然大盛朝很繁华，也有胡商过来贸易，牛还是很稀少，牛的用途也基本都在田间犁地耕作。大盛朝也不允许杀牛，那是民间种地的劳动力。
而胡商估计也不会运牛过来卖，路程太远了，很难保存牲口的存活，羊估计能买到，可是自己没有本钱，掂了掂手里的荷包，楚澜心里有点沉重。
不能做奶茶，那能做什么呢，楚澜心里盘算着，汤圆？现煮的热汤圆是不是也可以？热乎乎的汤圆加上红糖煮出来的糖水，肯定很受欢迎。他在记忆中并没有找寻到原主吃过汤圆的印象。
楚澜赶紧拉着楚泽往粮油店走，他得去问问有没有糯米，如果有糯米粉更好。
楚澜拉着楚泽的手，一路走向集市的粮油店。他的脑海中不停地转动着思绪，汤圆的主意刚刚冒出来，虽然材料简单，但要做出好吃的汤圆却需要一定的技巧。糯米是关键，他需要先搞清楚有没有合适的糯米，最好还能找到一些可以调味的食材。糖在这个时代比较贵，所以卖糖葫芦的也不怎么舍得放糖，平民家庭更别说了，他家平时买二斤红糖也能吃上许久。
集市上的小摊熙熙攘攘，商贩们喊着卖货的吆喝，空气中弥漫着油烟和人群的嘈杂声。楚澜和楚泽穿过一片热闹的摊位，眼前便是那家卖粮油的小店。店面并不大，门口堆着一些大麻袋，里面装着各种米面粮油。
店主是一个年纪不大的中年男人，坐在柜台后面，看到他们进来，他只抬头看了一眼，并没有动。倒是旁边机灵的小伙计立马迎出来。
“这位客官，您需要点什么？”伙计问道，声音带着一丝客气。
楚澜走上前，稍稍犹豫了一下，开口问道：“请问这里有卖糯米或者糯米粉吗？”
“糯米？”伙计皱了皱眉，“倒是有一些糯米，不过糯米粉可不多。您是要做什么？”
“打算回家给孩子做点简单的吃食，”楚澜看了看楚泽，微笑着解释道，“天气太冷了，做点东西哄孩子。”
伙计点了点头，似乎明白了楚澜的意思，“做吃食啊，我们这儿的糯米大多是顾客买去酿酒的。糯米有，价钱是四文钱一斤。糯米粉也有一些，价格稍贵一点，需要五文钱一斤。”
楚澜心中一喜，四文钱一斤的糯米价格算是合适，家里有个石磨，他也可以自己磨成糯米粉。想到这里，他立即点头道：“那就要二斤糯米。”
伙计拿起一个麻袋，熟练地倒出二斤糯米，递给楚澜。
楚澜接过，心中盘算着做汤圆的步骤，汤圆简单，但是他不想做太普通的，虽然他没在集市上看见卖汤圆的，但万一有呢，还是给汤圆加点馅料的好。
以前他吃过传统的汤圆馅有花生，芝麻和豆沙的，不那么传统的就太多了，有各种水果馅儿甚至巧克力馅儿芝士馅儿之类的。太复杂的就算了吧，也没有材料，楚澜打算先从传统的做起。
“谢谢老板，”楚澜将钱付了出去，接过糯米，又问：“你们这儿有别的吗？我还想买白糖，红糖也行，还要花生，豆沙，黑芝麻。”
“有有有。”伙计还以为这个穿着贫穷的书生只买二斤糯米呢，谁知道还能有别的生意，于是态度更加热情起来，老板也抬头又看了一眼俩人。
“白糖没有，那东西太金贵，咱这儿少人买，没进货。有红糖，八文钱一斤，花生带壳的五文钱一斤，不带壳的花生仁是十文钱，芝麻是二十文一斤，豆沙没有，咱这儿只有红豆，绿豆，黄豆，分别是三文钱，三文钱，四文钱。您要是买杂粮的话，算三文钱一斤，杂粮里也有些豆子。”伙计边带领着兄弟俩往里面走，边指着一个个装粮食的麻袋熟练地介绍着。
也许是因为杂粮里掺着高粱、粟、黍等不太值钱的粮食，所以只卖三文钱一斤，相对便宜。而小麦面粉，也就是白面就比较贵了，需要五文钱一斤，稻米便宜点，也需要三文钱一斤。
同样是三文钱一斤，杂粮比稻米显然更受欢迎，对于贫苦人家来说说，稻米虽好吃，但杂粮更抗饿，所以买杂粮的平民比买稻米的多。
了解到详细的物价后，楚澜又买了二斤红豆，一斤芝麻，二斤红糖。楚澜剥了一颗花生看着果仁挺饱满的，出肉率应该大于六成，还是卖带壳的划算，于是又买了二斤。家里的杂粮也不多了，也买上五斤吧。
这下一共花了九十五文，把手里的铜钱正好全花光了，老板还多送了半斤糯米给他们，又给他们东西分别给他们装好，放进一个大一些的麻袋。
“小泽，我们回家，哥哥给你做好吃的。”楚澜一手牵着楚泽，一只手紧紧抓着十几斤重袋子，慢慢溜达回家。
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