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第4章 八宝荷叶鸡

村尾的方家来了位客人,延幸村的乡邻都知道了。

以往一个人在村上村下跑的变成了两个人,厉景玟像是变成了方如许的小尾巴一般,无论她去到哪,厉景玟都跟到哪。不过到底是自己带来的人,方如许也就忍了。谁让那天晚上将人留下来的是她呢,何况这个人还借宿在她家中,人生地不熟的,她不好不管不顾。

好在农忙已经过去,她不至于让一个金枝玉叶的贵人下地帮忙干农活,也就三五不时去市集买些东西,钓钓鱼,进山里找些山珍野味。毕竟家中还有娘亲,总不好只紧着一两样吃个没完,时不时换换口味才行。

延幸村好就好在依山傍水,不仅可以吃到水里游的,山中跑的也可以。因此,延幸村的人多少都会一点捕鱼或者打猎的手段。

生怕厉景玟对于水中的鱼腻味,方如许便打算进山去碰碰运气,拎着鱼竿和背篓,再放一把砍刀便出了门。

“方如许,今天又准备去钓鱼吗?”

厉景玟看着方如许的架势,还以为又可以上竹筏出去玩。

“不,今天我们进山。”

“可你拿的是鱼竿啊,”

方如许神秘一笑,没有回答厉景玟的疑问,领着人就进了山,找到一片斑竹林,示意厉景玟先坐下。拿起砍刀便将鱼竿砍了大半,只留下一尺来长。将余下的竹竿两头削出一个凹槽,将之前用作钓鱼的线线缠在一边固定好转至下方,用力将竹竿弯曲出一个弧度来,又将余下的一头拉直,缠在竹竿的另一头,一个简易的弓便是做成了。扬手丢给厉景玟。

“试试。”

厉景玟早在方如许砍断鱼竿的时候就被惊住了,尤其是方如许那行云流水的动作,一看就没少干这样的事情。看着手中简易的弓,试着拉了拉弓弦,顿觉惊奇,一脸震惊看向方如许。

“你好厉害。”

“都是些上不得台面的投机取巧罢了,没什么大不了的,村里的人都会。”

说着已经站起身,找那些细小坚硬的竹子,用砍刀砍下来。将一头削尖,另一头开一个口,夹上竹片,用细线固定,简易的箭便算完成了,就这样做出了弓箭。

虽然看上去十分简陋,但用作一时也足够了。

领着厉景玟往山林深处去。

一路上,厉景玟见方如许如鱼入水的在山林间穿行,时不时弯腰,捡一两个菌类丢入背篓。在行了一段路之后到了山林深处,方如许在听见一些细微的响动之时,让厉景玟先往后躲了躲,而她自己则弯弓搭箭,悄悄往草丛摸过去。

在茂密的草丛深处,有只尾巴五彩斑斓的野鸡在啄食地里的虫子。

她像是一个十分有耐心的猎人,花大把的时间等待猎杀猎物的最佳时机,手中的简易弓箭蓄势待发。看见那职业及正在专心致志的用尖嘴啄着泥土,大快朵颐。

就在它看见一只肥美的虫子准备美餐一顿时,方如许也动了,手中的箭矢向着野鸡飞去。而她的人也在箭矢离弦之后,向着草丛飞扑过去。

箭矢射中了野鸡发出悲鸣,方如许到的时候,野鸡被箭矢定在原地扑腾着翅膀。她将野鸡提起来,扯了一把草编织成绳,利落的将野鸡的双脚绑上。转身正准备给厉景玟报喜,却被看见的场景惊出了一身冷汗。

“小心。”

紧接着便将野鸡对着厉景玟扔过去。

厉景玟被方如许的动作吓了一跳,下意识用双手挡在自己身前。

下一刻,她被一股大力扯动了一下,脚步不稳,后撤了好几步,手也在扯动间放了下来,看到了一生难忘的场景。

只见方如许挡在她的身前,野鸡被丢在一边。一跳通体翠绿的竹叶青蓄势一击咬住了方如许的小腿。方如许只是皱了皱眉头,用手中的弓将竹叶青一绞,眼疾手快捏住了竹叶青的七寸,随手拿出一只竹箭将竹叶青的七寸洞穿,钉在了地上,竹叶青扭动了几下,便彻底断了气。

方如许冷冷地看着挣扎的竹叶青,对上一双同样冰冷的眼睛,仿佛像是对她的挑衅,即使临死也这般,不过她不在意。

厉景玟被吓得有些不知所措,看着地上那一团,浑身起了鸡皮疙瘩,不可遏制的有些颤抖,但一想起方如许刚刚被那条竹叶青咬了一口,又爬起来向着方如许走了过去。

“你怎么样了,快让我看看。”

方如许这才回神,看向一脸慌张的厉景玟,正打算开口安慰几句。而厉景玟已经到了方如许的身前,伸出手掀开方如许的衣袍,将她的裤腿往上推了推,露出两个血孔,周围已经有些发黑。

下一秒,厉景玟的双唇已经贴上了她的伤口,吸吮其中的毒血出来吐掉,方如许想要说出的话就这样微微一滞,将厉景玟拉起来。

“你这是干嘛?”

见厉景玟的眼眶泛红,嘴唇也因为刚刚的动作而殷红一片,他感受到自己的心脏微微暂停了一瞬的跳动,没由来的有些口干舌燥。飞快低下头,拿出一早备好的解毒丸,喂给了厉景玟一颗,自己也吃了一颗。

“这是解毒丸,年半也是要中毒的。下次别这么傻了,这样做没什么用,结果只会是我们两个一起共赴黄泉。”

谁知,下一刻,厉景玟扑到了她的怀中,死死地搂住她,语气带了些抽噎。

“我刚刚以为你要死了。”

方如许有些哭笑不得,伸出手拍了拍她的背,轻声安慰起来。

“放心吧,我没事。你先把我放开,我处理一下伤口。”

厉景玟闻言又是一紧,忙将方如许放开,一脸紧张地盯着方如许。方如许被他看得有些不自在,低下头看向腿上的伤口,想起刚刚的触感,觉得脸上有一阵热意袭来。将乱七八糟的想法扔出脑后,方如许将衣服的下摆扯下来一条布条,将伤口上方的位置用布条绑紧。

之后在身边清理出一片空地,拿了些干树叶,用火折子点燃,将随身携带的匕首放在火上炙烤,等到烧红之后,将匕首拿出来,等到冷却之后,用匕首将她的伤口划开。

厉景玟看着方如许一系列的动作,有些心惊肉跳,但又不敢出声打扰她。

直到方如许放完毒血,又拿出一颗药丸,捏碎之后敷在了伤口之上,又打算去再撕下一条布条。厉景玟已经先她一步,撕下衣服的下摆,把那个方如许包扎起来。方如许没奈何,只得由她去了,看着厉景玟的头顶,有种想要去揉一揉的冲动,不知不觉便伸出手。

还没等到她碰上厉景玟的头,厉景玟已经抬起了头,正好看见她的眼眶还有些微微泛红,小鼻子还皱了皱。方如许没忍住,伸出手,揉了揉她的头发。

“谢谢你。”

厉景玟的脸泛起微微的薄红,伸出手去将方如许扶起来。

“我扶你起来,先试试看能不能走,我们先回家。”

方如许在厉景玟的搀扶下站起身来,虽然有些刺痛,但还可以走,还不忘弯下腰,提起那只野鸡。路过竹叶青的时候,感受到厉景玟的身子僵直了一下。方如许看了过去,对着那只咬伤她的竹叶青,叹息了一声。

“便宜你了,我不吃长虫。不然我就将你提回去熬成蛇羹。”

厉景玟在听见方如许的叹息之后放松下来,忍不住因为她孩子气的嘟囔笑弯了眉眼。

明明刚刚还那般神气的人,现在竟然因为竹叶青她不吃而发出抱怨,怎么叫她不发笑。以往只以为方如许是个乖张的人,现在竟也发现了她的可爱之处。

回去的路上,看着新开的荷花,方如许还没来得及动手,厉景玟就先她一步去采荷花了。

“厉景玟,你小心点。帮我再采两片荷叶,我有用。”

方如许只得待在原地,看着厉景玟小心翼翼去够荷花,再听从方如许的话采了两片荷叶,捧过来,递给方如许。

方如许看着厉景玟满脸希冀,像是一个等待夸奖的小孩,怎么也不能将她和最开始那个清冷自持的贵公子形象联系起来,但还是不忍让厉景玟失落,便伸出手摸了摸她的头。

“你很棒。”

疼痛和咳嗽一样是藏不住的,尽管方如许回到家的时候尽量表现得与往常无异,还是被方母看出了异样。

最后还是被方母拉住,扯下了包扎的布条,看见伤口的时候,看向方如许的眼光既心疼又包含责备。厉景玟发现方如许每次面对娘亲的时候又会变一个模样,像是一个十分乖巧的女儿,对自己的娘亲言听计从。

相处了一些时日,厉景玟已经能够读懂方母的手语了,看着方母一边训斥方如许,一边又重新给她处理一次伤口的样子,她竟觉得看着十分温馨,捏了捏手指,转身走到了灶房,和那只野鸡开始大眼瞪小眼。原本她是想要大展身手的,但是看着那一身鸡毛,泛起了难。

没过多久,方如许拖着受伤的腿也进了灶房,正打算做饭的时候,看见站着和野鸡大眼瞪小眼的厉景玟,有些奇怪。

“怎么,你今天想要大展拳脚吗?”

厉景玟看向方如许的目光一脸无助。方如许看了看那只野鸡,又看了看厉景玟,心中了然。

“还是我来吧,我出去歇着就好。”

厉景玟今日却意外的十分坚持。

“不行,你在旁边教我,我来。你今天为了我才被咬的,再让你顶着伤做饭,我就更加愧疚了。”

“好好好,我们今日就试试你的手艺。我就在这里帮你生火,不动,可以了吧。”

厉景玟惊喜地看向方如许,有点不确定,见她已经坐在灶膛前生火,还对着厉景玟指挥起来。

“你先添两瓢水在锅里,烧一锅开水把野鸡烫一下,好去毛。”

厉景玟依言在锅中添了两瓢水,她站的方位刚好可以看见对面坐着生火的方如许。火光泯灭,她可以看见方如许的面庞,见她一门心思往火中添着柴火,之后抬头刚好对上她的视线,眼中仿佛酝酿进了光。她下意识就唤出了口。

“如许。”

“嗯?”

方如许的回答让厉景玟回过了神,一时有迷茫,不知道刚刚为什么脱口而出方如许的名字,还喊得那么亲密。

“没什么。”

这时,水已经烧开了,方如许又开口继续说后面的步骤。

“将开水盛出来到盆子里,然后把野鸡放进去烫一下,等到可以轻易将毛拔下来的时候,就可以开始拔毛了。”

厉景玟听从方如许的指导,一步步进行。

“之后拿给我,我先用火漂一下那些细小的绒毛。”

看见方如许用火烤着光秃秃的野鸡,神色是一如往常的平静,仿佛雷打不动一般,无论是她在钓鱼的时候,还是今天面对那条毒蛇的时候,或是每日围着灶台做饭的时候,都是这般。

“今天打算做什么?”

“八宝荷叶鸡。”

“哇,那我今天有口福了。”

方如许抬头,看见厉景玟一脸兴奋的样子,浅淡一笑。

“是我有口福了,今天可是你来掌勺。”

“我会努力的。”

厉景玟捏紧了小拳头,一副跃跃欲试的模样,将手中炙烤好的野鸡丢给她。

“好了,我们继续。先把野鸡的表面洗刷干净,破开腹部,将内脏清理出来,还有里面的血迹洗干净。然后用葱姜蒜,老抽,盐,糖,生抽,香叶,八角,花椒腌制。”

“另一边泡发的香菇,莲子,红枣,板栗,腐竹,花生。起锅烧肉,下蒜瓣,姜片八角,桂皮。香叶炒出香味之后下五花肉,炒至变色,之后将泡发的食材一起下入锅中翻炒,加入水没过食材,再加入盐,老抽,料酒炖煮,之后加入红薯块。等到煮熟之后大火收汁,盛出来备用。”

“将腌制的鸡取过来,表面刷上一层蜂蜜,用荷叶包起来,麻绳绑紧。之后你去后院挖一些黏土来。”

等拿到了黏土,方如许让厉景玟用黏土加了点水,将黏土包在荷叶的外面,丢到了灶膛中。

“你把锅洗一下,之后蒸下米饭,等着就就好了。”

忙完一切,厉景玟打了水来为方如许洗手。方如许有些哭笑不得,她只是脚被咬了一口,又不是不能自理,看着厉景玟小心翼翼照料自己的样子,心中叹息不已。

“你不用这样的,这不算什么。”

“你毕竟是因为我受伤的,我不做点什么会很愧疚。”

方如许擦了擦手,看着蹲在她面前的厉景玟,忍不住又伸出手摸了摸她的头。

“不怪你,我是心甘情愿的,要是你受伤了就不好了。”

“等过几天我伤好了,就带你去看看这里的夏季。”

最后,在两个人的共同努力下,一顿还算丰盛的晚餐就这样呈现在了餐桌上。

在方如许撬开八宝荷叶鸡的表面的泥土将它盛装出来的时候,厉景玟接着灶膛中的余火还做了一道乌云托月。她这几日发现每餐方如许几乎都会为方母准备一道汤,轮到她掌勺自然也不能少。

两人将菜布好,方母也从里屋走了出来。厉景玟自发为两人盛了汤。方如许看着被人推到身前的汤碗,有些怔愣,这好像还是这么多年以来,她第一次被娘亲以外的人照料。以往照料娘亲的人都只是她,现在厉景玟自告奋勇,做得颇为得心应手。不知怎的,因为这样的事,她的心微微有些悸动。

接下来的几天,方如许体会到了许多年以来不曾体会到的不用事事亲为的感觉。渴了还没开口,厉景玟就会随手递上一杯温度适合的茶水,做饭的事也落到了厉景玟的头上,甚至就连照料娘亲的事,厉景玟也可以做得很好。

这段时间,厉景玟虽借宿在她家中,但两人都十分默契没有询问对方的家事。她没有问厉景玟为什么来到延幸村,厉景玟也没有问她为什么之和娘亲孤孤单单住在这里。

但厉景玟身上随时随地表现出来的教养是骗不了人的,就连她这个从小在小村庄里长大的人都可以十分清晰的感受到两个人的差距。甚至于厉景玟的到来,让娘亲最近越发沉默了,尽管母亲平日里也极少说话,但是最近比之以往更甚。

她想去询问母亲十分有什么问题,却一直找不到一个合适的时机。因为厉景玟几乎每时每刻都寸步不离的跟着她,让她不知道怎么支开厉景玟,所以便迟迟没有来得及询问。于是便想着,反正夏季到来,厉景玟也快离开,索性便等到厉景玟离去之后再好好问问娘亲,便就此搁置了问题。

就这样相安无事了大半个月,难得从小野到大的方如许没有活跃在村庄,整日被娘亲和厉景玟限制在自家院落中的一亩三分地,早就待得很是不耐烦了。

看见腿上的伤一好,天微微亮,就拉着厉景玟,带了个特质的竹篓出了门。

厉景玟原本还有些犯困,被方如许拉着不情不愿出了家门直奔屋外的小溪。在她还没来得及反应之际,就被方如许扯到了水中。清凉的水一下激得厉景玟彻底清醒了过来。

“今天又要做什么?”

夏季的天亮得早,这个时候天边已经泛起了鱼肚白。方如许在腰上挂着一个竹篓,裤腿卷至膝盖,露出白嫩的双腿,踩在溪水中的鹅卵石上,猫着腰盯着清澈的溪水。

“你看着就行了。”

下一秒,弯下腰,搬开一块大石头。溪水因为搬开石头带起的泥沙变得浑浊不清,方如许却没管那么多,迅速将手伸到浑水中摸索起来。没一会儿,手一握,离开浑浊的溪水,手中便多了一只挥舞着钳子的螃褀。

“喏,就是它。”

厉景玟有些好奇的凑近了些看,个头不太大,长得灰扑扑,不仔细看还以为是个石头。不同于大闸蟹的样子,它的壳像一个倒着的梯形。

“可以给我仔细看看吗?”

方如许将两个钳子遏制住,递给厉景玟。厉景玟小心翼翼接过,好奇的打量起来。这螃褀看起来干干巴巴,也不知道味道怎么样。之前特地去吃过阳澄湖的大闸蟹,现在看到这只其貌不扬的螃褀,竟也有些馋了起来,瞬间来了精神,打算也上手试试。

“先给你收着,我来试试看。”

说着就将螃褀塞进了方如许腰间的竹篓,也学着方如许的动作开始玩闹起来。

“我每到夏季就喜欢来着小溪里找螃褀,吃倒是次要,主要泡在溪水里舒服。其他季节太凉了,就夏季是正正好的。”

“所以,你就因为这个喜欢这里的夏季?”

厉景玟有些意外,还以为是这里夏季风景好呢,竟然会是这个原因。

“也不全是,你慢慢等着看就好。”

她的注意力很快被水中的一块大石头吸引,向着那块石头去了。

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